好きの椰粉,好きのパン!...

2023-10-29

これはすでに揉んで,最初の発酵を経て良い面粉
面粉を等分に分ける小面粉
. 成長条形, 一端に腿腸を置き過
上から下へ均一な巻き上が
剪刀で包うハム腸と面粉平均の切断し,面皮完全に切断しない
一節一...

2023-10-29

椰蓉の清香 . Cranberryの酸甜,融入柔軟なパンパンロールに,随手撕り一片味わい,美味さ即座舌尖で悩まされる . ...

2023-10-29

ハラはユダヤ教安息日の辫子パンであり,またヨーロッパの祝祭パンである . 象徴する水滴の慈悲 と 慷慨 . 辫子通常はパンを12個の独立した部分に分け,イスラエル の12の部族を象徴する . 510gの面粉を作 1 つの大きな辫子パン,または 2 つの小さな辫子パン,または 1 つの大きな双辫子パン . 本当に申し訳ない,粉末用量約250gの小さなの辫子パンも少し大きそう 1/4 の120ドク粉がこそ最も慣れた分量 . そして 1/2 は小 で , 1/4 はしか ミニマ じゃなくな . ...最後の発酵時のみ発見,元々このパンには表面装飾,芝麻または罂粟種 . 作者 は どこか で 言う 好 それ を 混合 する, それ で 二つ 同用 . 罂粟種, . 学習者パン師 . でほとんどどこにでも見られる,よく表面装飾で, 単独,または他の食材混合で使用 . 作者はいつも芝麻または罂粟種と言 . あるいは それは 他 の 食材 で 置き換えることができることを意味,一度 も 思ってから セサミ で置き換えましたよ . 究極でも魅了されてその その細細小小星星点点の形状 ,決して非黒白芝麻 が 代える ,...

2023-10-29

全材料バターを除いて,入れてと面桶,チョットで混ぜ状に(予約10g出調整)
卵打器装上と面棒,插内团中,開始進行と面,約10分,中間2分間隔30秒休むべき . 1分ほど .
加軟化的バター油,続けと面へ拡張段階
...

2023-10-29

バターを柔らかくした後,加糖粉打つまで色発白,体積が大きくなって羽毛状 .
分々追加卵液打均 .
濾入塩と粉粉 の混合物 .
ゆっくり凝縮に混ぜ,冷蔵 30 分 .
冷蔵したした面粉 . を薄...

2023-10-29

今日は六一児祭で 興奮してすべての小児と大友 . 実は私は子供真が残っている限り,私たちはまだ子供節過ごせるの!願いすべての子供は愛欠かないもカルシウム欠かない!ハハハ~...

2023-10-29