ハムとパンがいいパートナーで,どうやっても食うよ,少しずつ拉 簡単な花型,子供超好き . 食材:高粉160g . 低粉40g . 全卵液56g . 牛乳70g . 塩1g . 糖25g . 乾酵母3g . バター25g材料:ソーセージ5根 . 表面刷卵液少し . ...

2023-10-29

ソーセッツとパン, 変えられる色んな花柄,ずっと勉強したい作にも手をかけなかった . 今 学起来 , 拉得 はよく見ない , そして ある 小児 が好き で 行っ た . 食材:高粉160g . 低粉40g . 全卵液56g . 牛乳70g . 塩1g . 糖25g . 乾酵母3g . バター25g材料:ソーセージ5根 . 表面刷卵液少し . ...

2023-10-29

最近怠虫作祟,僕は久しぶりにパンを作ってない,毎朝食時間に,何を食べるべきかわからない時,はひそかに自分の怠惰を非難する! 昨日, と友人肉肉約束,一緒にこの花型パンを作り,参考して一目他人の造型と面粉量,とそれぞれ立ち上がり手作業をした!人よ,時にはそれは良い友の一言励,やって自分を思い起こさせる尽快に行動に出~~この8インチ無粘ケーキ模目初めて使,本来それはこんな薄だよ,パン底部と四周上色はともに深い,どうやら次回調低温度試してみる . ...

2023-10-29

早くからこの花花牛トースを作ろうと思ってますが,いつも感じ両色の面粉を揉むのは大変な事です,昨日早々に起きて,面粉を揉み,午後焼き済み,今日やっと出成品です . まだ ココ粉 を 使っ て パン を し た 未 は , 思 もう少し 足りる で,誰 知 僕 は 3 回 加え て 色 が 感える . 2種類の面粉それぞれ分割して 12 個小面粉比較費やし, もっとして成長条やら,次回またする, で各分割6 個で行った . 今回焼き温度が5度上がった,以前にしたトース老は少し縮腰であるため,今回は185度 . 40分に変更し,見かけ温度が少し高く,トース底部が少し皮厚い,次回は温度を5度下げ,時間延長5分 . ...

2023-10-29

ただ面包機で一度パンを焼いたが,これは第二次,まったく熟練していない,底部上色過重,皮少し厚い,すべて欠点 . 蜜紅豆は私が自分で作 350ml の保鮮箱一箱が足りない,巻時感じはかなり多く,巻のもあまり緊ではない,とても恐れて作出中にたくさん空洞になる,巻良くなった後は何とか擦れない,恐れて皮擦破した . 結果 下の色重皮厚以外では 組織も行 , 想像する多くの空洞はない . 各一口 にはたくさん蜜豆が口の中に, 甘味滋しい, ある . 頭儿! まだは初日夜焼よく, 次日撮り,表皮いくつか皱紋したし . ...

2023-10-29

この 吐司 は まだ 深夜 炉出 で, 正確に言うと, 朝一 多 炉出 の . なぜ面包揉めてはすでに午後4時になってしまい,私はスーパーに行って紫薯 . 買い途中で日用品を買い,夜また友達と一食食べた,だから必ず常温発酵でなければならない,そうしないと私は急戻れないよ!紫薯泥の中にはもう少し牛乳を加えるべきで,ちょっと乾いて,塗布するのはあまり均等ではない . 今回 のパン桶外に . 紙の一層包む , やっぱりは見良くなった , 下の外皮もとても薄 , 色金黄 , 超柔軟 , 僕はなかなか満足 . ...

2023-10-29

前数日 スーパー で 買っ た 紫薯 , いい 大塊き , 夫 が 入院 し 数日 , ずっと 起きたく ない , 今日 いきなり 全て 電圧鍋 の 中 に 入れて蒸っ . 皮も爆して , 露出紫色 . , 美しくありませんか?!この紫薯色は私が以前買った種類の暗紫色より見た方がいいです . い面, できる当主食食べたの, それは簡単 窒く人 あ, 食べた時必ず保証 あなたの前に一杯水がある! こんなに多く一度も食べられないの, 僕は少し紫薯泥を作り紫薯パンパンパンロールした, 紫薯を粉碎, 不粘鍋に置, 小火加熱, 置適量油と白砂糖翻した数下 . 単純な紫薯泥よりも食べ方がたくさんいいの . 下図は紫薯泥の制作過程であり , スプーンで粉 . することができる , また 保鮮袋に . 面棒で . 粉 . することができる . 最後 最よく筛過してみる , たとえ大変 , しかし紫薯泥がとても細細 , 作 stuffing の場合は簡単敷平 . 敷均等 , 完成品も美しい . ...

2023-10-29

高筋,低筋,細砂,卵子,清水,酵母,塩,投げパン作り機にパン . に揉める
揉んで into 拡張段階
黄油に入れて揉みで,同じ揉んで拡張段階になる
良後ろ揉丸巻き,放入盆に,オーブンの内に入れて発酵, (私のオーブ...

2023-10-29

軟化したバターを砂粉加え,混ぜまで完全に融合し,また適量少し塩を加える
混ぜるまでこんな始め付け卵子,必要なく発油を,ただ混ぜるだけでいいよ!卵子最好三から四回分追加
重複上歩続いて卵子に参加!
卵を加えた後 Cra...

2023-10-29