まず五個の卵を取
卵清 . 卵黄分離
卵打器で卵清をマース糸状に打ち,できる卵打器を包み込む
卵清中に五小匙白糖を卵打ち器で続打ち魔糸状に
上面食材打完後に卵 butter を上下 . 拌均等 , 力を使えな...

2023-10-29