コーリー (Cannelé) はフランスのボルド地域の伝統的なデザート . ボルド地域は古くから赤ワイン出,当時フランス人はタンを打ってタンク霜に赤ワイン中の汚物を濾過するために用い,したがって各城の酒屋は一堆の卵黄が残り,地元の人は卵黄でケーキを作る,これが最古のコールリー . 19世紀 まで は 香草 と ラム酒 が 航海 によって ダ ボルド に 運ばれ 改良 を 受けて 徐々 に 現在 外見 が 銀鐘 の よう,口感 柔ら綿香甜 の コールリー . 本物 の コーリー は銅模で制作する必要がある, しかし銅模が実は高すぎるため, 膠膜で作り, 上色銅模がない良い見...

2023-10-29

この品マフィンの方子強くお . めハ,作り出したマフィンケーキ本当に吹のない,味感細か柔らか,中間も挟んでジェームが,あなた毎口にはサプライズがあり,かなりいい食べ!...

2023-10-29

オーブンのない友 心配しない,このケーキは只要一鍋で仕組んでる . 焦香 の 洋葱 . 配 上 . 菜 . ナッツ . チーズ は 珍しくない 健脳ケーキ で,方法も簡単素早く, 朝食 に 用いることができます . 午後ごとも素晴しい . 子供 と 高齢 に 記憶力 強化 に 役立ち . ...

2023-10-29

新模様開光 . ...

2023-10-29

週末また草莓摘みに行った . 感覚食べストラベリーとは味覚 . 視覚享受 . 一 entered strawberry 大棚 , 一 個 紅 Tonk の strawberry 小灯籠らしく似て飾る緑緑の藤蔓に , 淡淡な香甘面をもって迎面 に来て , まったく芽生えました . 小さい から 特に 摘草莓 , ママ は いつも 戸前 に 広い 片 を 種 , 一般 五月 中旬 まで , 草莓 は 次々 熟始め た . 私 と妹妹毎日 ストラベリー地 に 行散 , その 一つストラベリーはちょう赤で , 二つ の 小貪猫 が 取り去ることになります . 初毎日 熟した果実 が あるだろうが, しかしは 紅色 tint の 大片 の 景色が見えない . 5月下旬 に なっ て , ストラベリー の 高季 です , この時 ようや 見える 大片 の ストラベリー 成熟 し , 私 も 妹妹 も 腹 を 開けて食べました , ハハ . しかし ストラベリーの華采世界,常に短命的 七月一過すると,それは消声消え消えていて,ただ見える一束束放棄されたの草,ストラベリー急速消失した . まるで ある 激しい 楽譜突然 停止...

2023-10-29

椰粉皇冠パン . ...

2023-10-29

バター以外の他の材料混ぜ合わせ
最後にバターを加え,混ぜ吸って発酵1時間
排気後三十回に分転円,静置十五分
成長条包み腸仔擦
焼盤の上で発酵四十分分
表面掃卵, で撒いて芝麻
200度焼き15...

2023-10-29

低筋面粉 . 全卵 . 即溶酵母粉 . 高筋面粉 . 水全部混合,先をゆっくり速度で混ぜ成团,再び中速を使って少し光滑状の面粉に . .
無塩クリームを加え,ゆっくり速で混ぜ込み,再び中速で混ぜ合わせ少し透明な薄膜状の面粉を引き...

2023-10-29

彼女は初彼を見たのはバスの上で,その時彼らは一群の女の子同伴して学校へ,ヒップヒップハ乗車,前列はすでに満席,しか残った最後の列座は一人の若い男性,彼らは呼いびと通り座り,また集まって,耳咬みほど議論立ち同席のこの上勤族 . 若い 女高校生 . 常にそんな 純真 生気 . 彼女は彼の隣に座り,恥ずかしく一団に集めて議論に参加,それで低く頭を見指を見,間または潜り彼を見,なんていい顔の人だよ,彼女はしたい . 彼は微微側身を窓に寄り,窓外の風景を見つめ,無笑みの顔でも人には温和感を与える...後に彼女はいつもその班バスを待って,挤ってない座席も構わない,なぜならいつも最後列の彼を見ることができ,彼が決して彼女を注視していなくても,毎日彼を見ることができれば,一日気分は良くなる,彼女は決して期待はせず,ただ自分の小心思だとして . 若い時私たちはいつも自分たちも感じさせる意外な愛情があるだろう, 知らずいつ溶融年年に, も知らずいつ時に深く心に隠れて, ただ当時, は実実に在るの嬉し幸福, 又酸又甘, 青リンゴのような年齢で,夢のような, 美しくて多愁 . ...

2023-10-29

彼は彼が一番思うのは , 彼女と家を所有できること , 多大きい場所なく , ただ2人の属する避難港であれば . 小さい 家 は 彼女 の 温かい と 甘い 満たせる . 若いとき一生懸命働き,朝に一緒に目が覚め,彼は彼女に最も暖かいキスを与え,彼女は彼のために朝食を作り,組み合わせて彼が着る服を,一緒に外に出,バス乗りまたは歩き . 午後 彼は彼女を取って帰業し,一緒に市場に行って食を買って帰料理し,その後夕方握手して公園へ散歩し,疲れては帰り,シンプル単単小さな日,も夢想的な味わいを過ごせ . 彼はそう考えて,手には握って精巧に包装のパン, は彼女が好き食べる南瓜クリームデンマーク, はいあ,彼はまだ勇気渡して,彼はまだ告白していない,すべてただ彼の想像 . 試してみどうですか?ずっと彼女の背後沈 . 注視彼女, は一緒に幸せになれないの . いずれ , 彼は 自分 に 機会 を 与えるつもり . 彼女はびっくりしてパンをとり, 転じて笑った: . 僕早く君を見つけたから,お前がいつまで待つか見よう,胆小鬼! . 彼は恥ずかしく顔が赤く,まるで夢の中で, も情けずに笑った . ...

2023-10-29

面粉 . を0.4cm厚に圧縮 .
面粉を分割して11cm x 11cm の正方形に .
面粉を対折 .
またペア折一度 .
温度28°C,湿度75%,発酵50分 .
発酵がいい後...

2023-10-29

すべての材料を一緒に . 拌して面粉に,基本発酵30分, . 開冷凍2時間,包み片状バター .
三折两次 , 冷蔵 に置いて緩和 30 分 , また三折折第三回 .
. 圧まで 1cm厚 .
分割成長1...

2023-10-29