チョコ豆大米戚風ケーキ

やりたいケーキ しかしケーキ粉がなくなった,まさに米粉があり,米粉でケーキを作ろうとした,結果米粉で作ったケーキは低粉で作ったより好食,有 elastic とても細味で,家族も好き食べ...

2023-10-29

無油低砂糖スポンジケーキ

ケーキ食べ好きというか肥えるのが怖い,だからこのスポンジケーキ方子の中の油を減らし,また砂糖の量を減らし,焼き出したケーキは柔軟であまり甘くない,安心して食べることができるよ...

2023-10-29

卵黄蓮蓉氷皮月餅

三種類粉を大盆に入れ,加味料を混ぜ均,最後油を入れ,混ぜ合わせに稀糊 .
隔水蒸して面糊凝固成团切無生粉味 (約20分) ,須辺蒸辺 stir 油水分離を防ぐ .
冷乾して熱手無く揉めて滑らかな面粉 .
...

2023-10-29


BACK