準備材料 .
まず制作チョコペースト .
黒チョコレートとバター小切り,鍋に入れ,隔熱加熱して . 拌し,すべて融解するまで,冷却して38度くらい .
卵を散らし,追加200g糖 . 6g香草精と塩 . ...

2023-10-29

室温軟化クリームチーズ鍋に入れて柔らかく,白砂糖追加混合均 .
分々追加散らした全卵混ぜ均,再倒入融けたバター混ぜ均 .
筛入低粉混均 .
6円寸模塗油散粉,および余分な粉を倒出 .
面粉を模...

2023-10-29