#深夜焼き坊#デンマーク牛角パック高筋粉 250g バター 6 0g 全 卵 二 杏仁粉 60g 牛乳 120g 酵母 5g 改良剤 5g泡粉粉 5g 塩 3g バター以外のすべて放...

2023-10-29

ある日スーパーに行ってこの種類のパン の花型を見て 戻って . 作り学んだ...

2023-10-29

塩 . 精バター . 飾り用麦片 . 飾り用卵液すべて乾燥材料をパン作機に放つ .
パン作り機選択揉パゲ位 ,揉成面粉後 ,精塩 . 追加
面粉揉めて6~7面筋成るときにバター追加 .
直到面粉揉滑滑,揉完...

2023-10-29