準備済み原材料;
バターをすべての原材料を取り, . 拌成团,面筋 . 拌を6割にすると,バターを入れておく;
面粉を60g小面粉に分割し,分割後に揉円 . 静止約10分;
豆砂を20g一の分量に分け,丸揉み,包の中...

2023-10-29

準備済み原材料;
バターをすべての原材料を取り, . 拌成团,面筋 . 拌を6割にすると,バターを入れておく;
麦粉を60g小麦粉に分割し,分割後に巻 . 静置約10分;麦粉袋25gほど浸 . した提子干,底部収め,円形淋膜...

2023-10-29