新鮮オレンジ榨オレンジジュー .
事前に焼製8インチスポンジケーキ切 15mm厚ケーキ胚 2枚,他の必要な材料過称準備済 .
A材料すべてを平底鍋の中に置き,小火で煮水分収乾まで,冷やす備用 .
調理した...

2023-10-30

材料 A のすべての材料混合揉めて面粉に,覆保鮮膜発酵を二倍大きく
発酵した小麦を細切りに引き,加材料B で除バターですべての材料,放入料理人機揉12分後加軟化したバター続け揉み手袋膜を引っ張ることができるまで .
小塊...

2023-10-29

バター以外のすべての面粉材料を . 拌成团にし,再追加バター油続け . 拌を面筋拡張完了段階まで;
面粉を暖か湿った所に置き, 基礎発酵を2-2.5倍大きく行う;
面粉を排気を取り出し,各約60g小面粉に分割し,ロールラウン...

2023-10-29

材料A バターを除くすべての材料を混ぜ团にすること;
加入バター揉めて面筋拡張完了段階;
暖か湿った所で基礎発酵を行って2-2.5倍大に後分割して約60g小面粉に,ロール円緩和15分;
B材料混合混合吸収してピーナッ...

2023-10-29

バター以外のすべての面粉材料を . 拌成团にし,再追加バター油続け . 拌を面筋拡張完了段階まで;
面粉を暖か湿った所に置き, 基礎発酵を2-2.5倍大きく行う;
面粉を排気を取り出し,各約60g小面粉に分割し,ロールラウン...

2023-10-29

また 一年一度のクリスマス . そして以前喜んでクリスマスしていた時には血本惜しく , 大肆消費とは対照的に , 皆は節約の中恋を探 , 簡単の中幸を探しています . 大恐慌以来最も深刻な金融危機の影の下 で,人々は自分の財布を締め始めました . . すべて から 簡 . 基本 は 今年 クリスマス の 間 すべての 人 の 合意 に なっています . 人 は 学び理性的消費 , 精巧に細算 , 倡導簡潔暮らし だ . 私も今年幻景だけクリスマスパンを Stollen (史多論) 作り,他のすべては免れた . しかしこの種類のパンは本当にとてもおいしく 香りがいっぱい 味覚とケーキが少し近い,だから也有それをクリスマスケーキと呼ぶの . . 言われこのパンが置いて一週間後で食べて味が良くなりましたが でも作り遅すぎて,今日まだ第四日ですが,しかし私は3を作り,今日先食べ1つ,他のものは残って二日後再食べ,比較してみて,何が違って見 . ...

2023-10-29

このパンは直接法を使っているが,完成品作った後予想しなかったこんな柔軟になる,加えてカレー . め,本当においしい . ...

2023-10-29