糖粉と卵子 (卵黄を含む) を混ぜ合わせ均等に
牛乳 stirring均等に注ぎ,再筛入低筋粉 stirring均等に,その後油注入 stirring均等
面粉を濾過し,粉粒を剃刀で圧迫
また濾した面糊を保鮮膜に覆い...

2023-10-29