洋油香酥クッキー

バターの味が好きで,また甘すぎた食品が好きで,だから基本クッキーを作らない . 秋 は ある 食べる 季節 , パン ,ケーキ 作飽っ て , 時々 味を変 , 作式 咸味クッキーもいい . ...

2023-10-29

黒芝麻塩香クッキー

黒の食品食べた有益な健康,黒芝麻が . 肝補 . . 臓,滋養五臓,益精血,潤腸乾 . などの功力があり, 滋養聖品とみなされている . ...

2023-10-29

椰粉チーズ抹茶酥

方子自製,レシピ量は8個抹茶酥を作ることができ,それぞれ重量50g . 採用明酥の方法,暗酥より作り上がるより便利で,また色価上は一筹 . 層重叠の抹茶酥皮より,中は薄薄一層の椰粉,続いては満満の Cranberry チーズパイ,味覚と味がとても豊富 . ...

2023-10-29

奥さん餅 -食べて最初の口からあなたを深深く魅了させる

最初のこの方子を使ったとき , 直出炉 , 一烤盤も奪い尽くされ , 女友達も言 外で売よりも良食が多かった . 第一次食べたとき , 私はまったく信じられなかった自分がこんなおいしいものを作れる . 軽く一口食べ,甘甘い粘米馅と脆脆な外皮が魅了的に . このデザートは粘米愛好者と千層酥愛好者が必ず見逃せない,そして方法簡単,ちょっと忍耐が必要なだけでいい . ...

2023-10-29

抹茶酥

抹茶と赤豆はいつもは絶配である . この抹茶酥口感は非常に脆脆ではありませんが,抹茶と紅豆融合しての味は,ほんと人に抵抗できないのです . 午後茶 の すばらしい デザート . ...

2023-10-29

粤式老婆餅 - 千層芝麻酥餅

老婆餅は広東州州地域の一つの漢族伝統名所 , 皮薄 . 厚 , . 心潤潤に柔滑 . 味甘く乏しく . 伝統老婆餅層次酥松の絶妙味味, から中頭層重叠 . 綿紙のように薄い油酥皮の; 作りたいこの層次は少しもっと忍耐が必要, まず材料上, 水油面粉と油酥を分離処理, 水油皮に包む油酥, 圧圧再折り, そう繰り返两次, 水と油互いに不溶の特性を利用, 松分明的層次感を作! 香餅の内 . については, 伝統的な豪州 . 冬老婆 . 包は冬瓜紅に入り, だから . 改良香餅 . とも呼ばれ, このレシピの中の主要材料は芝麻で, 完成品もとても特別 . 酥茸 . 伝説は広州で,ある . 茶館の老字号茶館は創始は清朝末年のように点心と餅食で名声 . ;ある日, . 茶館に州出身の一人の点心マスター, 持ち帰った店のさまざまな招牌茶事を家に妻に食べ,思い出せない彼の妻食べた後, 不限に賞賛せず店の点心好食, さらに嫌棄して言う: . 茶館の点心とは平淡無奇であり, こんなに匹敵に我娘家の家と同じ点心冬瓜角! . 師匠叫んだ後心に自然不満が, と焦彼の妻 . 冬瓜角 . 彼に味わせ!この妻は . 冬瓜紅 . 粉粉 . パンにして, ...

2023-10-29

抹茶榴莲酥

ドリラン味が嫌いな , バナナと交換できる , もよく食べ...

2023-10-29

小豆サダ餅

红小豆を高圧鍋に入れて水加まだ過,下柔後料理機で磨細,加糖混ぜ均
水油皮の材料と良
水油皮とよ覚 30分
油面材料と均
油面粉も起き30分
醒めた面粉を取り出し,それぞれ16個に分け
水油面粉...

2023-10-29

浆爆妻ケーキ

C: 水 糖 油 入鍋煮沸転小火加粘米粉
搅拌均等後閉火
捨てる芝麻 に 和均 そして捨てる 冷蔵庫 冷蔵 一時間ほど まで 不粘手 分 八份
と好 A 静置三十分分 B と好後 A 用包B その後 . 牛舌状に ....

2023-10-29

鮮肉榨菜月餅

肉泥加入すべての調味料同じ方向 stir上強 .
20個に分,それぞれ肉团25gほど,磨円置冷蔵庫冷蔵 .
水油皮加入すべての材料揉めて滑らかな面粉蓋保護膜 . 20分 .
油酥皮追加低粉と豚油も混成面粉...

2023-10-29

豆沙卵黄酥

水油皮と油酥材料をそれぞれ混合し,揉均,保鮮袋に半時間起きさせ (時間長も行)
目覚めるのを待つときは白酒蒸した卵黄をオーブン180°Cに入れて 8分焼く (塩卵黄は事前に油で浸す一夜,または白酒蒸して1時間,臭味に再焼)
...

2023-10-29

鮮肉月餅

毎に中秋祭に月餅を作りたい! 今年もみんな好きな鮮肉月餅を作,敷き物好食又衛生,制作もきれい,外側より好食多くなった!...

2023-10-29


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