Pancake はパンケーキ と 呼ばれていますが,異なる国にpancake の定義は異なります . イギリスでは,pancake 通常は発酵せずの,より一薄餅,類似フランスとイタリアの crepe . 北アメリカでは,pancake一般的には泡立粉(Baking powder)または酵母粉を加えてパンケーキが膨張柔軟になり,このようなpancake,厚さは一般1cm程度で,スコットランドのパンケーキ口味により近い . この 紹介 の pancake では , アメリカ式 パンケーキ です . チェリー, ブルーベリー, ヨーグルト, こう組み合わせたチョコレートパンケーク, 私は思っていたより味が良くなったと言わざるを得ない . 週末眠って自然起き,その後静かに食卓の前に座り,ゆっくり味わい毎口,どうでももう悩む悩みは煙雲消散する,絶対は私の治 . 系pancake . ここで皆に紹介する一つのオーストラリアで非常に人気のShaker pancake (White Wings) ,その魔法なところは,あなたはもはや粉粉,泡粉打ち,牛乳,卵子,塩,砂糖の配合グラ数を必要とせずあなたのpancake . を作るた...

2023-10-30

葡萄干は温水泡で一瞬間,その後沥乾水分
水,砂糖,塩,全麦粉,小麦芽芽,高粉の順序で材料を桶の中倒包し,最後酵母を加え,発面粉程序を開始,15分頃には休憩追加葡萄干個ナッツ,作業を続ける
発酵時間40分即可, 麵包機時間に従...

2023-10-29

外面売るの法棍ますます硬,自分出来する,誰も外面買って罪受だ啊 . ...

2023-10-29

心血来潮作った糖染栗子 , だが何を取って何を知らない , そこでそれを栗蓉 . に変まだわからない持って何を , 最後 , 成パンに解決して , その後はこれやってない考え . 人 は 天算 より 不算 . 元と思われたそれは前2回と同様に,一夜の自然発酵を経て,成長して満腹伸伸 , 一夜眠い後に焼き時間に入る . であるが 近二日気温急上がりを無視し, もう 時過境移動 . いつものように待ってそれが最終発酵段階に入り 切機電抜き,安心眠って . 4時間20分後 猛然 覚醒 . 面粉 を 見 , すでに 辛い 登山 で 疲れ を 示す . 暗道 不妙,迅疾 入焼き . 奇跡がない,完全に想像できるそれが焼きの中で経験した崩壊 . 出炉 , 冷空気がそれを沈み もっと 深く し た . 急に考え,なぜ予約機能を考えなかったんですか? そうすればその成長に注意することができます . 無力帰天 , 見つめてそのその凹陷の頭頂 , 突然考え3字 . 平頂山 . ... ...

2023-10-29

以前トーストを作ってなかった . 理由は一まだ購入した模具,二は手動揉んだ面出膜効果が悪い,使用面包機は上記の心配がないの . このタイプの軟式パン, それはパン作機で作られた,とても柔軟, 中にはトウモロコシとハム粒が加え,かなり食べやすい . もう一点,これは中粉でしたオー . ...

2023-10-29

本人好きじゃないバター,だから使った植物油,好きなバターの代わりにバターにできますオー . 水は一度に放って終わらない,使用した面粉の吸水度に従って,徐々に水を加え, に面粉揉至光清を基に,水量を増減することができる . ...

2023-10-29

本人好きではないバター,植物油で代わる,好きなバターのバター油でなら可 . 砂糖僕入れの少ない , 人個味に基づいて追加できます . 水先放って終わらない,異なる面粉吸水異な,少しずつ加え,面粉揉めて滑らかに準である . ...

2023-10-29

後4種類の材料,他の材料と好面,発酵1時間半 (冬の延長,面粉発酵を2倍程度大きくするならできる) ,同時にバター軟化と後3種類の材料混合均和とバターフィリングへ
面を等大きい丸子に分け,行一枚 . 成面餅,面餅はあまり薄必要なく,...

2023-10-29

雑穀含有全麦 . 麦 . 葵花子 . 燕麦と麻子 . 葡萄干 . ...

2023-10-29

私は使っている面包機 , 別に入れる材料の順序は , 水 (温水で成功の確率が増大する), 卵子 , 砂糖 , 植物油 , 塩 , 高筋面 , 酵母 .
もし 厚い 10分 事前に 出して欲しい場合は,私は毎回厚厚い皮を焼き出し...

2023-10-29

いろいろバージョンの石炭球ケーキ,も試した下,自分感じ黒米ケーキは良かった,しかしなお好きケーキ,蒸ケーキの方法でこの石炭球を作,口味柔粘,とてもおいしく,そして質感が一番石炭球みたい,一緒に来遊び暗黒料理よ...

2023-10-29

乾いた原料混合した後,牛乳と水を加え,揉み成面粉, 手触らないまで, そして手で支えて面粉を破らない
面粉添加室温溶けたバター,引き続き面粉に揉み,手で支開破らずおよび微微透光,覆い保鮮膜,発酵45分
発酵を二倍大きくしてか...

2023-10-29