A 材料
水放微波炉加熱数秒,温水は行き,30度を超えない,酵母溶解に入れる
活成面粉
発酵まで膨らんだあと戻ってはいい
準備B材料
発酵した良い酵頭には高粉150g,中粉50g,白糖55g,卵汁50...

2023-10-29

準備材料 .
白凉粉加量の28g水のうち先混合均等 .
半分蜜豆入れ入模具底備用 .
再份量のうち180gの水を鍋に置いて沸かし,混合した白涼粉液を沸水の中に注ぎ, スプーンで搅拌しては消火可 .

2023-10-29

必要な材料準備をし過称, 卵子分離, タン中滴入 5滴レモン汁 .
細砂糖 と 水 を 皿 に 倒し , 小火 加熱 .
砂糖煮るまで沸騰即端火面から .
調理した焦糖を固底模具の中に入れ冷却凝固備用 ...

2023-10-29