卵清卵黄を2つの容器に分離
卵黄加え二匙白糖とセラ油 . 拌均等,注入水 . 拌均等,筛入準備した様々な粉 . 拌均等に濃糊状備用
卵清加糖発送,分三次加糖発送,毎回一スプーン,僕は電卵打機を使って,ずっと叩きとても硬い,盆...

2023-10-29

すべての主材料先液体後固態の順序放入包機,自動発酵機能を使用,発酵1.5時間
3割に分,揉円
すべての補料は分けず前後混合され, . 拌 .
.
.
直到凝り一団, . 薄皮に
パン の ...

2023-10-29

バター . 肉松 . 葱花以外のすべての材料を一緒に置き,面粉を表面滑らかに揉み,厚膜を引き出せる .
加入バター揉成拡張状態,すなわち面粉が均一な薄膜を引っ張ることができる .
覆い保鮮膜,室温下で基礎発酵を行い,...

2023-10-29

昔 言いたい に キャロット 好か ない 小盆友 に キャロット の 面点 する , でも いつも 様々な 考え が 横に押されて . 二 個 の カロット を 汁 に し , 面粉 を オレンジ 色 に 染める . 予約機能,パンが目覚めることになるときに仕事を始めさせる,最終発酵時で監視を得ることができる . 実は,おそらく, 二十一二度気温でプロセス自主完了させればいいし,それでも耐えられず 面粉をもう少し時間を与え,長くより充実より充実 . もしかして , 出る その 十 数 分 前 に それ を 焼きに入らせればいい . 十 数 分 だ が , 境遇 は これ で 逆転 . 面粉隠隠疲れを示し,虽然当機立断 , 即刻焼き, にしても挽回できないすでに表れた衰退 . 少し崩壊し,見 . ..なかなか悪いわけじゃないよ?...

2023-10-29

先作湯種:小鍋で250gの水を加え,それから高粉50g加える;
搅拌均等;
再小火加熱65度まで火から離れ,加熱途中で . 拌し,底接触を避ける;
作られた湯種は濃厚な状態を呈し,混ぜるときには紋路が生じる;

2023-10-29

寒い寒い冬, 自分で作った,ちょう焼き出炉の熱パンがパン屋の冷氷氷のパンより必ずより魅力的で,実際家で自分パンを作るかなり簡単,月月自作 . チョコ 果仁トース . . ...

2023-10-29

前回揉め薄膜を引っ張ることができるために,打卵器の搅面棒と面,全体プロセスは心驚胆戦のすべて,生怖焼けちゃった . 今回変で手作業揉面,とにか正手焼か損ない,尽情の揉よ!見の夫人愚か眼,彼はまだ揉面過程を見たことがない . 合計 打った15分 . 食べ この パン は ある種 ピザ を食べる足足 , もし加えてマズリラチーズが食べやすくなる!!パン の底部は脆い,もしない...

2023-10-29

私の 前 の パン品 と 同じ , 本 の 上 から 見 た 四角 で , 作っ た 後 好評 だ と , だから共有 に みんな . この款のパンのレシピ作り出すことは大きくない,お餅焼き機500gの档位でやってください,完成品まだパン桶大,十分2 . 3人が食べ,準備材料から出炉まで,用事3時間 . 口味軟粘,入口厚密,刚開始ココ少し苦,咽下後口に淡淡の香甜を残し,味味無限 . 重味の親たち,組み合わせ 黒コーヒー,味もっと醇厚,厚重の感じが舌尖長い時間を興奮状態にいるさせ,一朝は精神百倍!...

2023-10-29

初めてパンを作,と思って . 頭味になるだろう,思いませんでしたとても成功,外皮脆脆,内部 Rend柔軟,負けないパン屋のパン...

2023-10-29

準備材料 .
バター以外の材料を混合し,力で磨面 .
揉至半拡張状態ではバターを加え,続け揉至完全拡張,手袋膜を引っ張ることができるまで .
最初の発酵約40分 .
発酵が良くなったら , 面...

2023-10-29

に椰蓉したパンがずっととてもあり好き . 開始準備焼き材料始めてから始めては敗返それをしてしまった けれどいつも自信よくそれを . 久々 に . め た 考え ようやく 最近 で 行動 に始め入れ た . 以前した椰蓉パンパン卷が家族の好きになっていた後 , 今日また作この花型椰蓉パンパンを , LG が夸言ますます見た目になっているのですか . ええ,主に感じ味も良かった,だから特別喜んで . ...

2023-10-29

有り紫薯パンの予混合粉は煩雑な蒸紫薯圧泥は不要で,とても簡単便利 . ...

2023-10-29