いつも特に愛国絵が好きで いつも思う 中 . の国絵が西洋の翻糖ケーキに融入できるなら どんな美にもなるのか?...

2023-10-29

ケーキはいつも私のお気に入り,以前一般はケーキ店で買って食べる,しかし外で売るのはなおあまりにも甘い,そして各種添加物たくさん,食べすぎたのは身体に悪い . 最近親風ケーキを作っている , 私も躍躍して試したい . 戚風ケーキ方子たくさんあるし,一般的には大オーブンのためのもので, 私の家のようなこのミニ小オーブンは,とても簡単に完璧な戚風ケーキを焼き出 . 折腾数日して , ようやく比較満足な戚風ケーキを作った . ...

2023-10-29

バター室温軟化後打至滑滑
卵清加30g細砂糖を電蛋打機で曲勾へ発送
鍋に清水と30g細砂糖に入れて煮て糖化してしまい, 空泡が出現し, 熱利用して発送した卵清に倒
卵打機高速は卵清と糖水混合冷温
卵清をバター...

2023-10-29

湯種加牛鍋,小火加熱,および . 拌して糊状,乾涼備用
バター外材料以外放入内包桶に,さら60g湯種を加え,と面 10分後軟化バターを加え,混ぜ拡状態まで
取170gの面粉,追加赤曲粉揉均,面粉それぞれ盆に置いて保鮮膜覆い,...

2023-10-29

その日見ア Tao 先生がした肉桂リンゴパンは,とても好きで,それでも試して一回作った,果本当に味がすごい! 一つ全体のパンはほとんど息子一人によって決められ,小坊主連言う好食,味があまり独特だ!このパンは編糸子に似た方法を採用し,よく良いリンゴ炒炒馅を包み込んでその中に,一点も漏れず . 肉桂香味濃い, 冷散できる,リンゴ柔ら, 二人とも属絶配 僕らはあえて断定せず, ただ初試した後に, 気がとても美味しい! もし新年過ぎ友人と約束外出遊び, おそらく持って数, 腹消し飽く, また効率寒くなれる, ユニークな味確かに人瞬時に恋に落ち彼女 . ...

2023-10-29

早くから手始めしてこの種類の有美造型のパンをやるから,引き続き出して手工揉面干努力,誓して鉄腕料理娘になるハ,実際も自分言ってこんな誇張,ただ感じ毎回一度パンを作,またこの機子またあの機子だ,忙生き終えて洗いたくさんの山を洗ってこと,反正面粉の量は大きくない,自分揉めてもすぐ,また機会借り運動しないで,何楽為なんだ . ...

2023-10-29

友訪問して青リンゴを持って,それならパンを作れよ...

2023-10-29

湯種小食パック , パン組織がより柔らか . 弾力があり , また老化を遅らせることができる . ...

2023-10-29

酵頭材料, つまり主料混合し, . 拌均等 .
暖かい 所 で 発酵 .
酵頭:パン粉 150g . 普通粉粉 50g . 清水 140g . 糖 14g . 酵母 5g .
発酵まで膨張後退落し,内部が...

2023-10-29

チョコレート面皮に必要な食材には:低筋粉粉50g . ココ粉10g . バター10g . 清水20g . 糖粉20g .
チーズ面粉に必要な食材には:低筋面粉200g . 糖粉80g . クリームチーズ100g . バター60g ...

2023-10-29

バター室温軟化して指で簡単に穴を刺す状態 .
手動打卵器で継続 stirring 約 10 分 .
水を加 . 予混粉,手袋をかぶった手で握吸してチョコレートクッキー面粉 .
分成 32 個小面粉,各枚約...

2023-10-29

すべての材料
トウモロコシ油,白糖と卵黄混合されて
混ぜて粘稠
筛子で筛過低筋とトウモロコシ淀粉,加粉乳
ゆっくり清水追加, . 拌
揉んで滑らかな面粉に
揉めて小円球に,あまり大きくない,焼...

2023-10-29