- チョコ 豆 パン
鮮乳及び赤糖隔水加熱赤糖溶解まで,冷やした後ココ粉 . 酵母粉及び半高筋粉粉添加
搅拌約 3 分
再追加残りの高粉と塩混合团に,パン作り機に置き15分,起膜まで揉
バターを加え,引き続き揉み20分,手動再案板上再数落...2023-10-29
鮮乳及び赤糖隔水加熱赤糖溶解まで,冷やした後ココ粉 . 酵母粉及び半高筋粉粉添加
搅拌約 3 分
再追加残りの高粉と塩混合团に,パン作り機に置き15分,起膜まで揉
バターを加え,引き続き揉み20分,手動再案板上再数落...
2023-10-29