焦糖マドリン

マドリーン 制作の原料と制作過程もとても簡単で, 何でもバター卵子粉粉加糖の基本組み合わせ . 一成功マドリーンの象徴とは突出した腹膜である,秘密は使用扇形模具と高温焼きにある,なぜ模具周が浅,中間深,それで周辺の面糊が迅速凝固し,而加入したBPの面糊この時ちょうど爆発力があり,しか中間から突破でき,これによって外へ突出した小腹膜が形成される . マドリーン, コンパクト 完璧 の 曲線 , 無比 魅力 . ...

2023-10-29


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