先氷卵液 . 酵母粉 . 白砂糖を置いてパン作り機で . 拌10秒
加高筋面粉 . 氷水水一度全部倒してはいけ,5-10g予約し,見面粉乾湿度決定加不加 .
パン作機欧式パンパン格 stir 10分後の様子
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2023-10-29