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- 黒芝麻トース
先氷卵液 . 酵母粉 . 白砂糖を置いてパン作り機で . 拌10秒
加高筋面粉 . 氷水水一度全部倒してはいけ,5-10g予約し,見面粉乾湿度決定加不加 .
パン作機欧式パンパン格 stir 10分後の様子
加入...
2023-10-29
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- 芝麻排包
パンマシンは petrus柏緑 PE8020Aug , オーブン長帝CKF-30U バター . 全卵液 . 黒芝麻以外の他の材料をパンマシンに入れ , 欧式パンパグ格 . 拌十分
面粉は粗厚な厚膜を引き出せるときにバター追加,欧式パ...
2023-10-29