黒芝麻トース

先氷卵液 . 酵母粉 . 白砂糖を置いてパン作り機で . 拌10秒
加高筋面粉 . 氷水水一度全部倒してはいけ,5-10g予約し,見面粉乾湿度決定加不加 .
パン作機欧式パンパン格 stir 10分後の様子
加入...

2023-10-29

芝麻排包

パンマシンは petrus柏緑 PE8020Aug , オーブン長帝CKF-30U バター . 全卵液 . 黒芝麻以外の他の材料をパンマシンに入れ , 欧式パンパグ格 . 拌十分
面粉は粗厚な厚膜を引き出せるときにバター追加,欧式パ...

2023-10-29


BACK