(A) 高筋粉粉 300g 低糖酵母 1g 蜂蜜 50g 牛乳 300g (B) 小糖 120g 塩 18g 卵卵 350g 動物鮮クリーム 50g 牛乳 100g (C) 高筋粉 700g 高糖酵母 10g (D) 無塩クリーム 300g...

2023-10-29

バラバラ僕は愛してる←_←...

2023-10-29

整形あまり悪かった,本当に無顔見人,焼き塩,焼き塩がない,だから食塩とソーダ水で作,様々な消魂,色果然と塩水泡が出る大きな違いがある←_←...

2023-10-29

全ての面包配料を面包機内桶に入れて, . 発面程序で . 面粉揉めて四十分,暖かいところに発酵を二倍大きくする;
排気を取り出して平均分割して八個小面粉に;
別々それぞれ小面粉を . 開 . 薄にする;
上に椰粉 ....

2023-10-29

500g 水に高筋粉100g追加し,水と高筋粉を混ぜ合わせ均等 .
炉上に加熱を置く (卵打機で絶えず搅拌する必要があり 鍋底焼焦を防ぐ) .
火から65度まで加熱し,面糊は混ぜる際に紋路が現れる状態 .

2023-10-29

すべての放入皿に如図搅均
料理人機 2段 15分 出筋 .
暖かい場所 に 発酵 2.5 倍 大 .
排気を取り出し , 各 40gロール円で静置20分 .
切半対置
オーブン に 入れる...

2023-10-29

すべての材料を一緒に . 拌 .
混ぜて面粉表面滑らか弹性 .
すぐ分割して60グラム 1ロール円弛緩20分 .
面粉 を 打平 .
巻いて円柱形 .
磨いて25cm長棒形 , 中...

2023-10-29

ローズ豆沙馅 する 食事を 好きたい, 最近比較忙しく,またあまり手間嫌で,そうしてはパン を選んだ . なぜパンがほとんど機械によって動作する , 私にとっては比較省事だという . 就是 炒点豆沙少しずつ頑張 . この種類のトース使ったチーズはバター . ...

2023-10-29

. ずっと手動開返酥したい, 今回やっと掌握して油と面の温度,抜草成功~ . ...

2023-10-29

ずっとパンを食べ好きで,以前たくさん回作った覚えがない撮りアップする . 今回 の パン , は特別に砂糖をあまり食べられないパパのために作り ,味入口は淡い , だが味味が無限 . ...

2023-10-29

家のいくつかの材料期限が近い,考えてやってやってしましょう...

2023-10-29

小さい時の記憶が一番美しい , パパ 私を取放学手にクリームパンケーキを持って . 私 は 自転車 の 後ろ に 食べ, パパ は 歌 騎行 車 . 私が円豚豚先生樂享焼き本でこのパンをみたとき , 目前に即刻 その画像が呈現した . 両親老いた俺たちは行って彼らを子供として見ておいて,パンを作って彼らを喜ばせよ!加入全麦粉食べのより健康,老人子供健康はお母さんや娘最大の願望です . ...

2023-10-29