卵と 40g 糖粉混合打均 .
加牛乳 引き続き混合均 .
筛入低筋面粉 . 拌均一 .
バター隔水溶解後追加前の卵子牛乳粉粉糊の中,混ぜ均 .
混合した粉粉糊過筛して, 液体をより細やかにする...

2023-10-29

卵子加糖粉散らし,牛乳に注ぎ,筛入低粉 . 拌均等,バター溶解後注内糊中 stir stirして冷蔵庫に入れて半時間冷蔵
平底鍋熱熱倒して一スプード面糊,迅速均等に広げ,約 10 秒ならば
第2ステップ繰り返,煎12枚程度な...

2023-10-29