春, 多変 の 季節, しかし また 赏心 愉快 の 季節,満足 の 緑 見て 都 気持ち 大良く, それ で 息子 に 一つの 春のケーキ 作ること も 必須 . ...

2023-10-29

で ヘール焼ドルフィンを使って, この空間低い25リットルのオーブンの, どんな親風焼き出るかを見る . 孟先生の赤曲大理石,上火180 ,下火190 . 今まで こんな温度 焼戚風 使ったことがない,ずっと 140 でる,そして, 空間もこの 烤箱よりは高くな . こんな低低い空間は,可実に敢えて完全に模仿孟先生,ば古いルール, 140 . いつも考え この オーブンは 上下火分制できない . 近日 突然 感 未検証 し て この 結論 する は もしか あまり恣意 . 説明書は言及していなかったが,この機能は中間那个调上下火温度の触鍵を余計に見せるだろうが,証明されない結論はいつも疑 worth . 調合糊,予熱オーブン,触れ上火加熱ボタン,設定に130度,再び触れ下火加熱ボタン,しかし,どんな軽触長 . ,何も反応 . 気を尽くさず , 最初 の 直感 は 正しい . 上下火分制の考えを放棄し,再設定上下火加熱140度 . 短期間の予熱の後,入焼焼き,いくつかの懸念この温度あまり低く,面糊が起発悪いかい?時々から旁察見,面糊は確かに本当にゆっくり爬り,近模具上口,一つの吊る心がようやく放下 . 表...

2023-10-29

孟先生の松子 Maple糖戚風 . 残念でした 松子も Maple糖もありません . しかし,無この枫糖には彼蜂糖 . 味が違うが, でも味わいが変でもいい . 松子 も ない も どうでも , この 物 も 誰 も 好かない . もっと芝麻,黒芝麻で,まるで誰もそれを嫌がらない . 孟先生の戚風見た目が少し甘い, 前回 の赤曲大理石は大胆に砂糖を減らし,もまだ良くないようです . もしかして枫糖は蜂糖ほど甘くない? その量は少し多そうで,それに加えて卵黄で細加糖糖しなければならない?管彼枫糖は何が甘さ,とにかく蜂糖が甘い . 果断して卵黄を砂糖で, Maple糖を蜂糖に交換し単位数の分量を減ら . タンと砂糖減して25g , これはまるで君の 用量 . 臨着手にしか発見 , 元々 孟先生の松子は敷底用である . 一時霊光 , 黒芝麻 を 二部分 に 分け , 一部分敷底 一部分混糊中に , 最後の効果はよくないようです . レシピに少しずつ塩があり,蜂糖の甘と交織されて,とても人が味を取る . ...

2023-10-29

赤曲以外には,またどんな色大理石花紋が人心を動かす . 抹茶 , 青緑 の 色 , 青辛 の味 , とても 人 を 想い させる . ただ , この抹茶粉 どうやら 保管 が良くないため 少し 変色 , でも 青茶 の味はまだ . すべきは影響しない使用 . 初 成功 し て , 第二 の成功 を保証できる と 思わない . 大理石紋の肌理完全に一種ランダム効果 . とても初めての赤曲質感が好き , と今回 の抹茶 は , とても一般的 , ちょっと小失望 . さらに,おそらく混和過程がちょっと遅延したため, 最終 完成品表面がちょっと少し下落,少し小さな後悔 . 残る は じゃ ただ抹茶 の 清香 も 数え値 が 少し 安心 だ . .. ...

2023-10-29

孟先生 の ブルーベリー チーズ戚風 . 乳油チーズがあるときそれを思い出さなかった, チーズないときは動いた心思 . こんな点用量のために淘チーズ行くちょっと頑張りすぎ精神,改変よ . その 中 の チーズ と 牛乳 全 を ヨーグルト に 折算 . ブルーベリー乾もない , それなら蔓越ベリー済 . 今年どう作らなかったヨーグルト,来るとき使うと市場売品買 . 市販ヨーグルト比較甘,ただし,とにかくいつも孟先生の戚風減糖制作をし,ヨーグルトの甘もおそ最終のケーキ甘にいくほどしないよね? Cranberry が少し大き,切碎使用はケーキの中でより均等に分布できる . 星星点点の赤宝石,镶み込まれた濃香蜜甜のケーキの中, . み出酸酸甜甜の味わい . ... ...

2023-10-29

国長祭休,みんなが何処に行って遊ぶ?私,一人家,抹茶ケーキを作り,また泡をコーヒー,着地窓に座り,暖暖かい日光,怠けなく身に照って,感じが特別快適!...

2023-10-29

繰り返した実験を経て ,ようやく最高の牛乳クッキーの方子を見つけた . この度よく焼きクッキー酥酥の . 甘なく飽く ,味は良いのが 私が欲しい . ...

2023-10-29

国長祭休,みんなが何処に行って遊ぶ?私,一人家,抹茶ケーキを作り,また泡をコーヒー,着地窓に座り,暖暖かい日光,怠けなく身に照って,感じが特別快適!...

2023-10-29