蒸出したクッキー

紫薯去皮切片蒸熟 , 白糖牛乳に入れて泥に圧 .
入粉と酵母粉均均し,醒発約2時間後に取り出続け揉み,空泡揉み出せるまで .
. 一枚約半センチ分厚いケーキ に, 模具 で 圧出 クッキー の 様子 は . ...

2023-10-29


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