無塩バターをマイクロ波炉でちょジンして ,それを液体となり , 乾涼備用 .
量度:天然酵種(100%水粉比例)160g +粗磨玉米粉200g+卵95g+無塩バター (液体)75g+塩8g +糖25g+牛乳85g迅速酵母粉版:粗...

2023-10-29

フォルカシャ Focaccia . 名前 を して . イタリア語 発音 は フォルカ 正しく はず です . それ は 中部 の トスカニー で もう 一つ 呼び名 Schiacciata (スキアチャタ) がある Winnie 以前 イタリア中央に住んでいた時 隣の子供達が昼寝起きして公園溜溜り行く途中で 毎回 まずパン屋に行って ちょっと どう心食 を買うでしょう イタリア子供達の食べるかなり健康! この方法とても簡単で脆良く, 焼いた . 食べの外見, 内部はQ軟の口感 であり, どんな添加物もなく, 自然の良い味!!...

2023-10-29

中等大きさの碗に面粉 . ソーダ粉 . 塩と肉豆 . と共に混ぜ均等備用
一鉢にバターと砂糖に入れて,電動打卵機で中速 . 拌し, 3分ほど打つまで滑らかなふふとした状態 . 拌を停止し,鉢辺を擦り下げ .
香草精と卵子...

2023-10-29