準備してすべての原料 .
バター室温軟化後糖粉追加 .
(砂粉私は細砂糖で磨きでできている)
. 拌均等後細砂糖を加え,再び . 拌均等 .
分々卵液追加,毎回は混ぜるまでバターと卵液完全に融合...

2023-10-29

量を良く様々な材料,バターは事前に室温を取り出軟化して指で簡単に穴を1個刺することができる
粉砂糖と細砂糖を加え,手動打卵器で均一 . 拌した
分々添加卵液,発送バター
打ったバター体積が膨大,色はわずかに淡白し,質...

2023-10-29

量を良く様々な材料,バターは事前に室温を取り出軟化して指で簡単に穴を1個刺することができる
粉砂糖と細砂糖を加え,手動打卵器で均一 . 拌した
分々添加卵液,発送バター
打ったバター体積が膨大,色はわずかに淡白し,質...

2023-10-29

バター室温柔化,白砂糖と砂粉を加え, . 拌機で打って滑滑 .
次々に卵液追加,毎加一度は . 拌均等して後は次回加える .
加過筛の低粉, . 拌均等至無乾粉からは . できる
装入 . 花袋でクチ花口で圧...

2023-10-29