1 分離卵黄 . 卵清 .
卵黄加 25g細砂糖を手動の卵打機で . 拌して糖溶化 . 加数滴香草精 . 拌均等;
卵清にいくつかのドロップレモン汁を加え,電動卵打ち機で厚泡に打った後,三次分して30g細砂糖を加えて卵打...

2023-10-29