面粉と塩混ぜ合わせ後,加える小塊バター磨粒状に,再び加える氷水磨溶後面粉冷蔵1時間 .
ペースト 冷える 間に, 私が作るリンゴ馅, とはリンゴを切小粒してから少しレモン汁と細砂糖を加え,小火ゆっくり熟して比較粘厚なリンゴ酱状 ...

2023-10-29