パン部分の材料をバター以外に先水後粉の順序に従って包桶の中に入れ,糖塩逆角に置き,酵母を粉粉に埋め,杖子で軽く混ぜて無乾粉状態にする
パン作り機揉面機能を開始,揉20分拡張段階まで,軟化バターに入れる
続け揉め面30分面粉が...

2023-10-29

この方原本はピザ作るので,とてもおいしく,試して腸仔パックも良く,最も重要なのは膜を揉み出さない!...

2023-10-29