食材準備大虾100g,蒜葉4葉,姜10g,洋10g,芝麻菜20g,小米辣椒10g,鮮ローレ葉20g,法棒半条,レモン汁5ml,芝麻油10ml,オリーブ油10ml,塩6g,黒胡椒粉3g,バター55g,セリン粉2g
大 shrimp を...

2023-10-29

菜場買った豚油膏 先大火後小火煮になって豚油待用 .
水油皮と油酥皮の原料それぞれ揉めて面粉に,拿保鮮膜包み起き半時間後,それぞれに9分に分割 .
そして水油皮一枚圧扁し,中間包んだ油餅皮小面粉 .
水油...

2023-10-29