牛乳,細砂糖とバターを小鍋の中小火加熱に入れる
熱熱して沸騰
濾過した低筋粉 (バフ皮) に注ぎ,铲子で迅速混ぜる
混ぜて乾粉がないまで後に,鍋底が一層薄薄の面皮はは火消可である .
冷却まで約50度程度...

2023-10-29

両 6 インチ の量...

2023-10-29