久しぶりに打発したタンパク質でケーキを制作し 添加泡打粉なし , そのまま獲得満足のふふとした味感 (^o^)/YES!...

2023-10-29

中秋過ぎ後に家に多くの月餅残り,そして油腻で . 甘い,食べてはいけないどうしたらいいの?開動頭脳作一款月餅ケーキよ!変身後のケーキあまりおいしかった,月餅食べない家族が迅速抢食一空 . ...

2023-10-29

卵黄と卵清を分離し,覚えて盆は拭き乾く,水がないことができない,さもなければタン が時には発射できないの
まず卵黄を打均,その後順番に砂糖,牛乳,セラ油を加え, . 拌均等
再筛中粉, . 拌均等
. 拌均等ならい...

2023-10-29

準備された食材如図に示す
すべての液体按量完全に倒入袋桶
入酵母と粉粉類
4 起動搅拌と面機能
5成形後バターと塩追加
直接整形発酵
正式開焼上下火はすべて120四十分
出炉どうやった...

2023-10-29

さらにバター,チョコ 豆,葡萄干,チョコ 粉,一緒にパン作機の中に入れて,揉面機能
後に , 面粉を二つに分け , 一追加チョコレート粉と半分のバター .
揉,実施最初の発酵 .
白い面粉同上
面粉を...

2023-10-29

ナッツ油以外すべての材料入れの中包桶,順序牛乳,卵子,砂糖,塩,面粉,酵母,この一般パン屋機説明書にハが書き,開き揉面程序15分,もしこの時面粉乾,もう少し牛乳を加えることができる,感じ全麦面粉が硬い .
その後 ナッツ油 (バ...

2023-10-29

作氷種: 20g粉粉 +100g水
中火開, . 拌
一方加熱一方 . 拌し,までできる面糊の上に刻印を描き長く不散に置き,火を消
保鮮膜で覆い,冷やした後使用 (必須) ,これまで氷種よく
270g粉粉+4...

2023-10-29

発酵した氷種パンパン塊 を, 出して按退
握小団を順平成条状に,中間に豆砂を置く
豆砂包んで
巻成棒状
剪刀は豆砂棒を一節節に切り,切終われない
首尾貼一緒に
豆砂塊下は油紙を置いて,静置等再...

2023-10-29

先週手に入れた小さなオーバー箱,考えて簡単な料理レシピ小試牛刀を探してみ,インターネット検索して小食包の投稿を,用意原料から手動やって,思いもしなかった初めてで大成功し,家族全体の感謝を勝ち,また私に焼 . に対する強い興味が生まれた!...

2023-10-29

すべての中種原料揉み团に,冷蔵庫冷蔵発酵17時間 .
梅干 を 洗い 清め , 台所 紙巾 で 乾水分 擦 .
中種撕成小塊,加除バター以外的主面粉材料揉成团へ .
加入バター . 拌まで滑らかな薄膜のあ...

2023-10-29

バター以外 , 他の材料置一緒に . 拌 , 僕 は 卵打機 で 打 , 打均等 .
卵汁残り少しだけ .
加入軟化したバター引き続き混ぜ,卵打ち器連打三分,休息一刻,打4から5回 .
面粉揉めて膜を引き...

2023-10-29

パンプディント方子たくさん,しかし紫薯とオオミを追加するだけでなく栄養増加し,またパンプディントをより味感豊かに,子供に食べるの,試す価値オー!...

2023-10-29