パン巻に70g牛乳と20g卵液に追加
そして150gの粉粉にも20gの砂糖と1.5gの酵母追加
ナッツもし生であれば先炒めておく,そう香りもっと
蔓越梅干はラム酒泡で 10 分後に圧干切粉
15分後 5gバタ...

2023-10-29

後油法 揉出し滑らかな面粉
揉出手袋膜
室温発酵まで二倍大 .
そして排気後 一分 三 ロー円
. 開
巻き .
蓋保鮮膜弛緩 15min
再 . 開 巻き 入模具 発 八...

2023-10-29

材料ポータル!
泡打粉に入れて低粉に置き,過筛備用!
蔓越梅は剪刀で小粒子に切り,大きさが . 花口を塞わない限りは行き, その後30gラムワインに注ぎ浸す30分,蔓越梅の味が充分ラムワインに溶け込む!
軟化バターを...

2023-10-29

...

2023-10-29

息子が愛食べるクッキー...

2023-10-29

赤ちゃんと一緒に 私たちがみんな好きな一つの小さなクッキー! 子供の子供時代もう少しママのこと思い出!なんてすごい!...

2023-10-29