肉泥加入すべての調味料同じ方向 stir上強 .
20個に分,それぞれ肉团25gほど,磨円置冷蔵庫冷蔵 .
水油皮加入すべての材料揉めて滑らかな面粉蓋保護膜 . 20分 .
油酥皮追加低粉と豚油も混成面粉...

2023-10-29