バターを除いてすべての材料を置き 内包機内 と面程序 20分
加入バター油引き続き揉拡段階まで
面粉発酵まで2.5倍大
排気後均等分割して 6 部 覚醒発 15 分
行 一面粉 . 成椭圆形
反面後側...

2023-10-29