バターは室温で溶かして柔くなった後糖粉追加揉均,私は手上セットし新鮮保袋こんな比較きれい; 後で30g全卵液分々追加し,再び混合スプーンで圧迫均等
添加低筋面粉,全麦粉,塩,乳粉後均等 stirring,ほぼ後に添加起酥油,最後磨成...

2023-10-29