覆盆子クリーム凍

中等大きさの煮鍋 で 混合糖 . 卵 . 粉粉とトウモロコシ淀粉, . 拌均等 .
牛乳と香草粉を加え, . 拌融合 .
中温加熱して沸騰し,継続 . 拌し,冷却5-7分,クリーム凍厚くなるまで,鉢に注ぐ .

2023-10-29


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