ちょう買ったオーバー , やってみたパンを焼きたい . この方子は百度です,最初は按配方の70%配の材料です, その度家には牛乳がないので牛乳を等重量の水に置き換えては,すべてのものを加えて,一緒に揉みた,かもしれない揉まなかった,面は毛は良いが,しかし焼き終わった感じはもっと焼 . 頭 . この度は完全にレシピに従って加えられ,ただ200g牛乳,さらに50gの水が加えられた . 一袋牛乳ちょうど200g,ハハ!...

2023-10-29

胡萝卜栄養豊富,加え胡萝卜粉のパンパンは栄養豊富だけでなく,色はさらに美しい,また完全に食べられない胡萝卜の味が,特に適しています作る嫌い胡萝卜特別味小児食べ . ジュースのキャロット渣,追加卵子 . 適量の粉粉,粘米面および砂糖なら美味しいキャロットパックになる!...

2023-10-29

パンを作るには高粉を使うこれは常識,普通粉を使ってパンを作るのは初めて,権当一度試,作悪も無 . にはならない,ただ熟したら食べられる . それでも人には非常に満足する,焼いたトースが非常に柔軟 . 細や . 弾力があり,内側の組織は高粉拉の糸ほどほど強くはないが,食べ上が味感非常に良く,ただ感じ韧性が高粉より少ない . もちろん普通粉を使ってパンを作り高粉と違いはある,例えば普通粉食べ水が少,だから使う水または牛乳などのこれらの液体は比較的小さくなり,揉面時間も短くなる,普通粉簡単揉出薄膜,しかし薄膜は高粉の膜ほど厚固で,同時に成形後二回発酵時千万発過ぎない,むしろ発足不足,普通粉筋力小,発大したらは全滅,だから習得しなければならない . 一般粉 で パン を する 適量 の 塩 も 不可欠 です. 塩 は 凝固 タンパク質増粉 の 強道 . ...

2023-10-29

今日テキサス州農民その5分無揉めパンのレシピ (温水180g,3/4大匙酵母 3/4大匙塩,60g蜂蜜,550g中筋面粉,170gバター,加えて4個の卵)を参考し 手元の材料を組み 軽軽緩からパンが大堆を作り,外皮脆焦,内側松軟,松肉の馅り...

2023-10-29

好き大口食べクリームの感じ,初めてや,理解を忘...

2023-10-29

高筋面粉550g+粉トマト400g+塩12g+砂糖20g,料理人機勾型頭1-2段速度,材料を混合して面粉に,浸す (静置) 60分 .
浸泡した良い面粉+天然酵種(100%水粉比),開始料理人機1-2段揉めまで酵種と面粉完全に相...

2023-10-29