まず 牛乳 , 砂糖 , 塩 , 油 と 卵子 を 中包桶 入れる .
再 高筋面粉を倒入包桶 .
粉末の頂上で指で浅穴を掘り,酵母に入れてから粉末で酵母蓋をして .
パン桶の中包機の中に置いて位置をロッ...

2023-10-29

葡萄干以外の材料を倒入包桶内で開始面包機の . と面 . 程序,時間約40分揉みまで拡;
葡萄幹を果料区に置;
面粉揉んでから発酵程序を開始 1回の発酵を行い,時間約1時間;
面粉を排気を取り出す;
面粉を約...

2023-10-29

酒造 は . 頭以外 , パン を 作る 用 も 良いべき . 具体どのような approach まだ考察しなければならない . 下度娘 を 求め た, ほん少ない . 唯一の その 一 , 見かけ も いい けれど あまり 満足 . 酒酿用量 あまり少 . 怠けてもうさらに検索する . パン作り機があるならやれ,自分発明パン作り機のバージョン,全過程動かない手,恐れない面粉あまり薄柔,糊不上壁 . 霊光頻閃 , 酒造パン に関する考え 一 時間 ここ 起き湧き , 受暇せず . まず 最も 簡単 な こと から する . 酵母発酵 . 酒酿も始発できますが , ただ時間が必要 , あまり工夫せず , 酵母発酵させ , ただ取酒酿の味わ . 法式パンプロセス . 多種類のパン処理, 今日好むこの種類 . まるで それは 相対的に 時間 が 長く , 長い も 高い . 思って良かった , 事態急転直下 . .パン作り機横を通り,プロセス進行へ発酵1,忍耐せず開いて見て見た . 突然一つの考えが閃過し,米酒アルコールが酵母を殺してしまわないだろうか?転考えの間,断然自動プログラムを中止,代わり...

2023-10-29

原汁葡萄干パンパンぶどう 過去世今世 . 美乐葡萄汁 で 一つ 葡萄干パン を する . ブドウ汁とブドウ干がパンの中に出会ったとき,木がある今人が見古人の渡り感?ブドウ汁はパンの中に隠れ,わずかに灰を落とした色だけ,まだその存在を推論できる . 而 葡萄干 は直接 その 香り で 味蕾刺激 , その存在 を宣言し . 一鍵式パン製程序を中断し ,面粉充分時間を与えてスペースを埋める . 丸い一夜,初めて知,最低分量のパン屋機パンが,でもこんなに長く良く . ...

2023-10-29

心血来潮作った糖染栗子 , だが何を取って何を知らない , そこでそれを栗蓉 . に変まだわからない持って何を , 最後 , 成パンに解決して , その後はこれやってない考え . 人 は 天算 より 不算 . 元と思われたそれは前2回と同様に,一夜の自然発酵を経て,成長して満腹伸伸 , 一夜眠い後に焼き時間に入る . であるが 近二日気温急上がりを無視し, もう 時過境移動 . いつものように待ってそれが最終発酵段階に入り 切機電抜き,安心眠って . 4時間20分後 猛然 覚醒 . 面粉 を 見 , すでに 辛い 登山 で 疲れ を 示す . 暗道 不妙,迅疾 入焼き . 奇跡がない,完全に想像できるそれが焼きの中で経験した崩壊 . 出炉 , 冷空気がそれを沈み もっと 深く し た . 急に考え,なぜ予約機能を考えなかったんですか? そうすればその成長に注意することができます . 無力帰天 , 見つめてそのその凹陷の頭頂 , 突然考え3字 . 平頂山 . ... ...

2023-10-29

昔 言いたい に キャロット 好か ない 小盆友 に キャロット の 面点 する , でも いつも 様々な 考え が 横に押されて . 二 個 の カロット を 汁 に し , 面粉 を オレンジ 色 に 染める . 予約機能,パンが目覚めることになるときに仕事を始めさせる,最終発酵時で監視を得ることができる . 実は,おそらく, 二十一二度気温でプロセス自主完了させればいいし,それでも耐えられず 面粉をもう少し時間を与え,長くより充実より充実 . もしかして , 出る その 十 数 分 前 に それ を 焼きに入らせればいい . 十 数 分 だ が , 境遇 は これ で 逆転 . 面粉隠隠疲れを示し,虽然当機立断 , 即刻焼き, にしても挽回できないすでに表れた衰退 . 少し崩壊し,見 . ..なかなか悪いわけじゃないよ?...

2023-10-29

豆砂入れと刷面卵子液除けてすべての材料混合面揉め面粉が完全に拡張するまで .
摔打法で比較速 一点 .
最初の落 気をつけるあなたの指の指オー !こんな落外
そして取り戻して続落外 , こう こう 繰り返すま...

2023-10-29

普通のパンと同じように揉拡段階まで,一回の発酵を二倍大きくし,その後排気 . 松弛 .
放鬆した面粉を分割する (60g/個)
分けた面粉全体型を模具に入荷して二次発酵を行う
二回発酵がいい後刷蜂蜜水に入予熱した...

2023-10-29

パン屋機 で 手工パン を 作 の 味 . ...

2023-10-29

僕には休放症候群がある,一旦冬休まって特に近過年の時には心心を吐肺吐食べたい各種果実,何核桃花生南瓜子西瓜子葵花種ビ根果ハワイイ果ハッピー果松子芝麻紅枣黒枣桂圆リ枝干などなど根本止まらず止まらないまるで胃の中が長一手がああ......結果とは . 僕は今基本翌日から近くの市場に行って花生花生麻瓜子赤麻瓜紅葡萄干芝麻などなどなど類で,店主は知ってる僕,彼女は見僕は本当は基本胃灰を彼らの店で掛けた方が比較安い価格に取れる傾向がある......しかし......止められない僕が食べ捨てた今回は......彼女は俺が全く速家に給ったものだと思い,残念なことに計算も購入しなければいけない~僕は黒芝生の粥を食べ過ぎて黒焼き焼き,黒枣のクッキーパンに入れて . って,自然にもやって行こう~...

2023-10-29

本当はお recipe にトマトパンを作ろうとしていた, ただ, その枣泥 乾けなければならなかった . この枣泥ピ枣泥ではなく,廃旧再利用属 ,謝ってその出所を告げない . 枣泥比較乾,基本何も目に見える水分がない,面粉すべてそれを頼って水分を提供し,推定比較乾く . 頭の中が飞速に数輪回った , 決定加点牛乳 , とにかく手を使わず , 乾稀が一鍋 . 後にたまたまそれが第2ラウンド . 拌に入っているときにそのそばを通り 探頭見て面粉を見て 発見面粉乾湿程度はまだ良くないようです . . また 一匹 死耗子 を 打ち . バターの量部分を置き換えて稀クリームになった, この稀クリームか, また他には出所がない, 嫌ってそう飲んでしま,索性当バター使 . . 最終結果はちょっと意外で,色とても深理解できる,ただ . ...それはなんと爆頭した?!...

2023-10-29

チョコレート豆以外のすべての材料混合揉めて拡大し,その後チョコレート豆混ぜ吸して1回の発酵を行う;
面粉排気分割して7等分し,ロール円緩和10分;
面团 . を円形に開き;
翻面巻いて;
閉口押し下に向けて置...

2023-10-29