毛虫はその可愛い形状で,普通のパンを満たして童趣を,私は面包の中に豆砂を加えて入れ物を作り,切り開いた毛虫は豆砂巻であり,変身別の款,かなり楽しい . ...

2023-10-29

全て食材;面粉 . 湯種 . 塩 . 酵母 . バター . 糖 . 洋葱 . 卵子 . 乳 . 芝麻 . 清水 .
面粉 . 湯種 . 卵 . 塩 . 糖 . バター . 酵母 . 乳 . 清水混合混ぜ面粉に . .

2023-10-29

これは私が一番食べたい種類のパンで,以前何回も作ってきたが,毎に巻の際に裂け出す不形形,とても憂鬱 . 後にまとめて一つ失敗理由,主に焼いたパンが比較硬の原因となった . 今回は中種法を変え,加えられたカステダ酱, パンを柔軟になり,比較容易巻いて,ただまだ少し裂け現れ,しかしすでに以前より良く多く, 後はまだ続けなければならない努力,争ってより完璧に作る . ...

2023-10-29

必要な材料 (バター除く) を計量して盆に置く (またはパン作り機) .
パン作り機開始甘面粉プログラム ,揉めて滑らかな面粉 .
バターを加え,引き続き揉
この正方は簡単膜拉,薄膜写真は撮ずよく
面...

2023-10-29

まずカダ酱を作り,材料Aの中のすべてのものが鍋に入れます
まず卵打機で混ぜ均
小火を,一方煮一方絶えず . 拌
混成糊状 , 涼させ , 冷蔵庫に冷蔵して一時間
材料B内のバター以外のすべての材料, と冷凍し...

2023-10-29

新鮮クリーム消費するため作,新鮮クリームがないフルーツ牛乳が代わることが...

2023-10-29

材料が見ても多 . しかし私は 複雑変 の 簡単 . もっと 自分 作 パン を 試したい 友達 が 見ず に 打ち止めないように . 前 中種 Ah 湯種 を 見 て ずっと 理解 ない . それ で 百度検索 . ハ検索して台湾有名なパン屋余詩涵先生の方子 . この品雑穀パン の 酵母入れ の非常に 少 . パンのための要求も比較高い . すべての材料は全て 冷蔵 されるものです . そして揉面も 開 空散 . 熱すぎる言葉はパンを粗糙にする . 湯種の原理は粉末の糊化を使用し パンに保湿性がより良く 食べ上が口感も比較柔らか . ...

2023-10-29

湯種のパンが作ることは面倒ではない,口味柔らか,個人非常に好き...

2023-10-29

椰蓉パンケーキ味いい食べ老少皆宜,とても子供の子の味わいが適 . ...

2023-10-29

今日は皆と抹茶夹層パン の一成型方法を共有 . パン塊切成長条形を切後一扣打れば成形成体感が強い抹茶パン!成形方法が簡単で,食べ飽成一成変わらない単一味味パンの友は試してみることができるオー . . 抹茶夹層の制作方法 ここではお紹介し,以前の記事 - . 抹茶夹層心型パンを参照してください...

2023-10-29

超軟トースの秘 . は追加のカステダ酱,類似スープ種の功力,面粉糊化して吸水量増加の効果を達成,パンの組織を柔らかく,柔軟性があり,そして遅延老化 . 今日は試したこのカステダ超ソフトトース,これは私が作った最初の湯種トースといえる,即使淡加クリームなく,味感も相当香醇,細腻柔軟,北海道トースに劣らない . 出炉一刻もなく,表皮はすでにくるみつきだよ,本当に柔軟なんです!たった一度発酵することも柔軟可口なパンを作ることができる,信じない試試オー!...

2023-10-29

本当に超柔いトースが試してみなければならないよ!一出炉なんて満屋のミル香りなんです . これが私が欲しいトース!!...

2023-10-29