豆砂 . めとサラソース以外の食材放入包機内,揉めて光滑な面粉
面粉を温暖 に置いて発酵元の 2倍大きく
面粉を5等分に分け, . 成円形,圧して豆砂 . め
左から右へ巻き磨いて両端連尖の長い棒
目覚め15...

2023-10-29

また杏仁,瓜仁,など乾果を加えることができます...

2023-10-29

中種材料を揉んで均一に粉粒がないの面粉にします (冷水事前に保持30ml,等面粉を団塊に揉んでからゆっくり追加)
良い揉麦粉発酵 要揉表面まで滑らかに
発酵を 2倍大きく
主面粉のすべての材料を鋼盆に置く (水予約1...

2023-10-29

粉状過筛,無塩バター溶解
均 stir,注入細砂糖乳粉で卵打機で混合均等
加牛乳溶化したバターと卵清 . 拌し均等
微火で加熱までまで見底 絶えず . 拌別胡底は
冷やして保護膜の上に . 成18cm*18c...

2023-10-29

見方のいくつかは感じも私の欲しいではない,そうして自分試してみて自分の欲しい味,焼き出したら根本止められないからだ,淡淡の味がどう食べ飽かない,また香い,中間もちょっと柔ら,まとめて秒殺各種クッキーよ,好き!...

2023-10-29

初めてピザを作るのは13歳みたいで,今作るのはどん手順で,今日来て皆さんに私のピザ作りを共有 . (8 寸) 本作はオリジナルではない,オリジナーが焼き 博主 . 君の~~ は早くから彼の焼き書に恋して,また深深愛して焼培;;;恩...

2023-10-29

バター室温軟化 加牛粉糖塩打ちまで散状 加卵黄
添加卵黄後打ち細腻状まで加入水 その後筛入低筋面粉高筋面粉泡粉粉 . 揉めて光滑な面粉 (面粉吸水性異 人には適量加減面粉)
面粉静置30分 . 厚一センチの面板に静置15...

2023-10-29

子はピザ食べが好きだが,メディア報道いくつかの料理業界の黒幕以来から,だからとは彼を外に出食べさせない . または自分手作り,食べて安心し,そして食べたいものが何材料加え,満満の食材,赤黄緑,とても食欲 . ...

2023-10-29

牛乳と軟化したバター,砂糖,塩一緒に加熱してバター溶解まで,微微沸騰, . 拌するべき均等
事前に高筋小麦粉,低筋小麦粉を一緒にして,混合均等
バター牛乳火から,面粉をバター牛乳に注ぎ,木匙で均等 stirring
...

2023-10-29