ポテト泥 . が加え液種発酵を採用したおかげで, このトースがより柔らか,味覚が少し伝統の焼餅に近い . ...

2023-10-29

以前 この 花式 パン を 作っ た, 今 作る より いい 見 , 面粉整形 時 より 注意 手法 , だから 焼けた 花環 は いつもみたい に 変形 ない . どうやら,所谓経験は本当に時間の必要な積み積みである . ...

2023-10-29

準備材料
パン桶に順序的に牛乳,卵液,細砂糖,塩,乳粉,低粉,高筋粉,粉の中ピック個穴置酵母を置き,8段階発面粉程序に従って面粉揉
揉面20分停機,加油バターさらに8列20分
20分後団子巻丸拡大碗蓋保鮮膜,置泡沫箱...

2023-10-29

まず液体食材倒 内包機 (卵子倒入20g,残りの使用表面) に高粉倒し,塩と砂糖を別に対角に置き,接触しない,粉粉中間を掘一滴,酵母を置いて入れる .
2つの揉面処理 (私の面包機一揉面処理は10分) 後 , 融けたバターに入れ...

2023-10-29

や ソフト 欧包, 素朴 しかし 失わない美味, 簡単 しかし 失わない栄養,招人好き . ...

2023-10-29

春来いよ,全体色彩鮮やか なよ,私たちの食卓の上にも春気鮮やかになるように . この簡単なピザ袋,食材豊富,味味とても凄いオー!子供たちのお気に入り!...

2023-10-29

制作中種 .
130g高粉,70g水,0.5小匙酵母混合揉めて光滑な面粉となり,室温で三時間ほど発酵し,面粉組織に多くの気泡が出現する .
白砂糖,塩,トウモロコシ油,水倒の中包機桶に,加える130g高粉,赤曲粉,一...

2023-10-29

半小スプーン酵母溶か80g水に,倒して130g高粉に,揉み成面粉に,室温で発酵5時間 (私はまた冷蔵庫に一夜置) .
卵子,45g水,乳粉,白糖,塩,トウモロコシ油をパン作り機桶に加え,小塊に分けた中種面粉を加え,130g高粉を...

2023-10-29

高筋面粉は少しだけ残って , 低筋面粉で代わらなくては...

2023-10-29

蜜汁叉焼堡,良簡単, たってはほかのハンバーグ夹は豚排 . ステーキ などの,そして私がしたこのハン . 夹は蜜汁叉焼であり, は肉類 . 製方法がちょっと変化があるだけ . ...

2023-10-29

前数日スーパーに行ってドリランを買った,この男の子本当に安くないあ,しかし食べ上が香り良く,すでに僕のお気に入りの果物の一つになったよ,今朝見冷蔵庫でまだ一箱が取り出してピザを作り,言うまでもなく食べゆっくり,家では僕以外誰も食べないこのの,ハハ,口福したよ,本当に愛する人は愛放さず,好きでない人は遠く離れた所 . ...

2023-10-29