- ポーランド Babka パン
Babka (バブカ) はポーランド語で祖母を意味し,伝説は東ヨーロッパの人々の祭り時に食べるパンで,その意味は家族団結を象徴する...
2023-10-29
- 黒芝麻様式パン
バターを除くすべての材料放入包機の中,選択する一 . 拌程序20分;
放置半時間後再追加バターし,次の . 拌程序を実施20分分;
搅拌した面粉を盆に置き,蓋に蓋静置発酵を2.5--3倍大きく,指が押下反弹しない;
...2023-10-29