- キャンベリーパンパック輪
パン輪 は司康 と 同じように , 生けることができる無限しない . ブルーベリーパンの輪は面包の中にブルーベリー乾追加 . ブルーベリー , クランベリーでもいい . ただし,加えられた果干の面粉は一端 . 扁にする際に, 人に果干枝枝曲巻きの感じを与え, パッケージの効果を影響する可能性 . 構わない . 面杖によって . 露出 に し た 果干統統 を 口 の 中 に 入れて , ただ 面皮 残し . そう包み上がれば懸念なく果干戳破 あの薄薄な面皮 はなくなる . 成色は良く ,円円が足りない , Cranberry酸味胃を食べ , まだ成功算 . ...
2023-10-29
- パン輪
実は ベゴ . ですある一種パンの輪の模具,使われる面粉を円環状に切る . 孟先生 の ベゴ は 手 で 中 の穴刺し , その後 引き出環状 . そして この 日本 マスター は 面粉 を 磨成長条 , 再輪 に . です . 接頭の方法もとても独特なものです: 一端 . 扁し , 行包む別の端 . 焼き後のパンパック輪, それ で と ある 一 交差線 . パン 詳書 説明 とても詳細 . しかし また 過ち の 所 が あり , 人 を ある 無所適従 と . 写真上方記載基礎発酵時間90分,ただしステップ文字の中では,その有 30分 . 整圧縮掉 1時間 . 果たして 1 時間半 なのか,半 時間なのか? それはよく判断できないだろう . これまでの数種類のパンを . 覧し,対照写真の面粉上が発の状態,判定時間半時間 . さらに後ろ向き,パン輪の様々な変化方法の中,すべてのステップ文字及びプロセス概要の中,は明らかに基本発酵時間30分と述べている . どうやら判断無誤 , ただ残った実戦だ . 必要ない後油法の面粉かなりの省略 , 造形もあまり難しいようにない , ただ . 熱時間が...
2023-10-29
- ナッツパンの輪
作完 Cranberry パン丸 作ナッツ パン丸 . フルーツ乾を乾果仁へまた別が一味味 . ナッツのユニークな香りがパン輪をさらに濃香を加えた . 事前に核桃を割って小碎片に,揉面整形時には枝枝曲曲らない,左突右傾 . 前 2 パン輪感じ特良く , 必ず少し漂い漂い . ナッツパンケーキ輪 に , 大意 は 失った荆州 . 最後 発酵 の 時,温度 が 少し 少し 高く,また一方 行干して ちょっと 他 の こと,結果 パン輪 が 出過ぎ が 少し, . 熱 時 感が少し 不愉快 . ほんとう , 焼くとき それは丸巻く巻の輪形成しない , むしろ少し扁 . 唯一 少し 慰め なのは 表面 まだ 平坦 で 穴穴穴穴穴 が 人 を 圧倒 するほど ありません . ..大事 に いえ . .. ...
2023-10-29
- . 菜パンの輪
いつもとても疑料理機が少量菜泥果汁打能力 . although至尊宝功力が強い, しかし超 大容量の杯身 , も人が避けない投して信じたくない目光 . 早に抱決意,粗枝大葉は粗枝大葉地で使 . 予想 でき 効果 が なかなか いい,菜泥 は細々しく,至尊宝 はやっぱり 強力 な あ! 後 の 面粉 は 少しずつ 菜葉 の 小さな 碎片 が 表示 ながら,この 効果 は明らかに 昔の料理機 より はるかに よい . 全量菜泥 , わずか半使取 , なぜならわずか半份量の . 菜パン輪作 . しかし,百密一疏,すべては良半数,孤独忘れてしまった水の使量 . 全量 水 を 材料堆 に 倒し 突然 目覚め,急いでそれが粉料 に 吸収されていない前に 機会を取って 余 . の半分をできるだけ回収する方法を探 . まだ釣り及时 , そうでなければ , ただ足 raw量をしてしまう . 緑緑の面粉 , 焼き後少し深沉で暗淡になる . ...
2023-10-29
- トマトパン丸
水煮トマト (切丁) . 突然 発見 この 数 言葉 大考察 が . あなたは水煮するトマト切りとして理解することができ,またトマト切り水煮理解することができる . 切丁水煮 , 水煮切丁 , 前後順序の違う , 何の違いになるの? 実際 , 最初はあまり考えていない , 直接トマトを大塊切水煮 , 切丁 . そしてして本の中の写真を見,色深い汁液濃厚, その見た目は少しだけ細い粒子を添えたトマト酱のようだ . 急に自分の操作 に疑念 が 生じ, 再来した,切丁水煮 . でもこのトマトはどうやら 夏のトマトみたいに簡単稀になり泥のように,巻き白眼,最終決定料理機マッチして再加熱収乾ほとんどの水分 . 最後 , その色はまだ日本マスターのあえない鮮赤 , 濃度もまとまりました . 焼出した色,まるもなかなかいいんですか?!...
2023-10-29
- 黒麦パン
いつもあまり理解してない割包の意味 . ただその引っ痕が焼きの後で呈現する階層感が好き . いつも カット の 深さ をつかまえ ない . 各毎下刀 常に気を翼翼 恐れて深すぎも浅すぎ恐れ . いつも難しい 捏 その ちょうど いい 度 を . 三 個 の 黒麦パン が オーブン で 膨張 , やがて 割包 の意義がわかった . . 見る 彼らが 熱力 の 下 で 膨張, 皮膚張 が ますます 緊,まるで 充満 の ガス の 気球 まだ 絶えず膨張,膨張 . ..让人直恐 彼らは瞬間 に . 地 一声 で 破片 に 爆発 する , どうしても 彼らに 手撒け 気 を . ...その瞬間で,突然に理解, その一つ切痕, 美しい階層であるだけでなく, また解放という意味 . パン詳書は . よく明らかにしている . 最終喚起した面粉内部には一部炭酸ガスが堆積するだろう . この時 . 通過划痕 , パン内部のガスを空気に散布させることができ , 面粉全体膨張均一させ , こうして焼きながら , 熱を受けられる均一 , 最後焼き出美貌大方誘惑食欲の高いパンの . その 瞬間 , 面粉 が膨れて耐え難く ...
2023-10-29