いつもとてもハンバーグを作りたい,しかしした多くの回パンを成功しなかった,ではなく発らなくなったか発頭しすぎ,さらオーブンの中に水が出るほど失敗,今私は良いレシピを見つけ,加えて一組強力な腕曲,ようやく最初の成功パンを作ったよ!!!レシピは3大ハンバーグを作れる!...

2023-10-29

500ml 水に100g高粉追加 . 拌均等 .
火の上に置いて加熱され止ま stirring , 65度まで加熱すると火から .
この時糊糊混ぜ時には紋路が出路になる .
盛り容器に入り , 蓋に保鮮蓋...

2023-10-29

バター以外のすべての原料倒入包機で stirring 20分 .
添加バター再混ぜ20分拡張段階まで .
搅拌した面粉を容器内に入れて蓋上保鮮膜発酵を2--2.5倍大き
発酵した面粉排気後等分に分割し,ロール...

2023-10-29

バター以外のすべての面粉原料倒中包機で stirring 20分 .
添加バター再混ぜ20分拡張段階まで .
搅拌した面粉を容器内に入れて蓋上保鮮膜発酵を2--2.5倍大 .
ナツメ内 . め: バターを...

2023-10-29

すべての子供が健康幸せに成長できることを願!...

2023-10-29

咳咳 焼き界の手残星人また来報した,毎日で朝食のために何食べるの私はまた苦悩し始めた, 自作の赤豆砂,自作の小食袋,放った何勺も乳粉の中に,焼き際は正正乳香 . 一日でもとても柔ら,隔て保存袋からでも . える濃濃な牛乳香り,新しく焼き出したパン麦香ぽ鼻,自作のパンが保存新鮮期間が長くない,時間長くパンが老化すると,とても硬くなるよ,早く来て試してみて . making bread についていくつかの心得:1.各面粉の吸水性が異なる,作るときには自家面粉の吸水性調節に従って,開始時に水を全て注ぎ込まない,一部を残して後期状況観 . 見 もっと 水 を 加える か もっと 粉 を 加える . 全体状況 は 少し 少し 手触り だ が,あまりヤバイではない . 2.面粉が和時に時は巻き . 拌刀の上に使力叩き桶壁,こうこそ出膜の鍵 . 柔らかい面粉はより良い出膜になる,だから水量と面粉量はいくつかの試験を経て自分の家面粉に適した配比を得ることが必要 . あまり mess は桶壁貼って難しい回転する , あまり乾面粉はナイフの上に転ではなく周り打回する . 最良の状態は面粉包が . 拌刀の上に靠回動叩き桶壁もあまり...

2023-10-29

方子参照スースー 愛料理,感謝シェア . ...

2023-10-29

この 小パン は 面粉 に 何 の 要求 は ない が , しかし より良い 味覚のために , それでも 中 煮法 を 用い . この腸仔パック , 口味柔軟湿潤 ,椒香濃厚 , は春遊料理のひとつじゃないか . ...

2023-10-29

酵頭の三種類材料簡単混合均等即可,蓋保鮮膜室温発酵1時間後に冷蔵庫に置いて冷蔵発酵一夜
主面粉のすべての材料を準備し
酵頭全部入包機の中に入れて,再主面粉の中にバター以外の9種類の材料パン屋面粉揉 30分
揉め面終了...

2023-10-29

この種のパンを使う中種法,極めて柔らか,一皿底の椰汁,とても美味しい椰香プディング . 焼くとき香り溢れ,家の小児はいつも追っていつ食べられるようになるか尋ね . (方子参照ハッチ0328,感謝共有)...

2023-10-29

最近 の パン 新語 , 私 から 数 の バス 駅 の 距離 しか . しかし,私が繰り返しこの肉松のパンを起を作るとき,私は考え . 私はパン新語の . 松松 . から距離はどれですか? それはきっととても長くとても長い道のり . . 松 . は パン新語 で 私 の お気に入りの パン . しかし,そのサラダ酱と肉松の味覚も非常に特別,非一般模 . できる . よって しか 外形 から 行 無限 近っ た (君 言 俺 なんで いつも 他 を 模 . し なの , 見 俺 この 出息 . ) しかし , 誰か が 約束 私 に パン 新語 の秘 . を 盗出し た の ハ . haha . その時 私はまた皆と共有 . 某同学 , 加油ハ , 私たち皆があなたを期待していますな . 別所を見ない , 言っているのはあなた ,礼音同学! 最後 , ここでも特に感謝したい . 愛と自由 . JJ教えるオリーブ形パン整形方法 ,とてもとてもいい用!~...

2023-10-29

パンのすべての材料を包機桶に入倒し,開通と面程序,
揉むまで膜を抜いて暖か湿った所に発酵を二倍大きく
排気分割して8等分,覚醒15分
面団圧平, . 成円形
反面,上から下へ巻き上がり,両側少し中へ引き締め,...

2023-10-29