バターを小丁に切,バターは軟化しない
筛入した粉末と塩を注ぎ,手で少し握均し,粉末の中にバターをさせ
砂粒状になる
中央を穴を掘って 冷水に注ぐ
粉末に揉み,静置1時間
静置してから,いくつかの乾粉防...

2023-10-29