まず虎皮を作り,まず卵を分卵器で分離タンと卵黄,加えて香草精 . 細砂糖 .
電卵打機で卵黄を散らし,卵黄色は少し白くなった様子,予想3分 .
トウモロコシ starch を発送した卵黄の中に入れ,卵打ち器で少しずつ...

2023-10-29

既に思い出せない何回自分の食べ好き塩味パンケーキはべきパンだけでなく, たとえケーキもし入れ物があるのでも一般好き塩味味味海苔肉松パンケーキ卷,実際は巻の部分を置き換えて発酵類のパンパンに前に送った記事はケーキ類の,皆さんは参考することができますのはあの日本式綿花ケーキ両方の味が一綿密,一有韧性お好きにハ...

2023-10-29

軟化したバターを容器に置き,手動打卵器で散らし,砂糖粉を加えて膨松柔軟状まで打 . .
分々添加卵液達成完全融合 .
低筋面粉 . 泡粉打粉筛入容器 に .
混合圧均等後および成面粉,覆い保鮮膜,静置1...

2023-10-29

図の切面 , 私のパン屋刀あまり菜し , . い . これが一度に 1 大包酵母を買うメリット , よく私を練パンを促す . 毎朝 パン陪伴がある . haha...

2023-10-29

すべての原料全てが配備し,備用
すべての原料を打面缸に入れ,水を加慢速混ぜ均一团に, で押迅速混ぜ .
まで面粉光滑柔軟 , 手で引き出せる一層薄膜 .
面团を取り出し揉丸に入れて焼盤に入り,蓋して保鮮袋,室内...

2023-10-29

先 すべての原料称好 .
原料 (バター除く) を打面容器に入れてゆっくり均一に混ぜ,再び水を加えて混ぜ团へ .
再迅速打ち粉末滑らかに,ゆっくりバター追加 . 拌均一粉末吸収 .
さらに迅速打つまで面粉...

2023-10-29

必要な材料正確測量备用,乾性と湿性材料分離測量 .
乾燥材料を . 拌機内の . 拌均等後,湿性材料と種面を加え,一緒にゆっくり . 拌して無乾粉状後に開启迅速 . 拌 .
面粉 . 拌を7割まで ,7割面膜呈厚状 ...

2023-10-29

後油法は面粉を膨張段階まで揉み, は暖かいところで发に1-3倍大きさ .
発好的面粉排気, 2等分に分けてロール円形に,緩やかに15分 .
一つの面粉押平 , . 成長正方形 , 2枚のチーズ片に置く .

2023-10-29

バター軟化加糖打均
全卵分回 stir入
加入椰粉粉混合均 . 最後加牛乳静置させ椰粉吸足水分 .
後油法 (バター以外の材料揉めて面粉滑らか,加柔したバター) 膨張段階まで揉んで基礎発酵 .
基礎発...

2023-10-29

無塩バターをマイクロ波炉でちょジンして ,それを液体となり , 乾涼備用 .
量度:天然酵種(100%水粉比例)160g +粗磨玉米粉200g+卵95g+無塩バター (液体)75g+塩8g +糖25g+牛乳85g迅速酵母粉版:粗...

2023-10-29

前作エ草青团残った赤豆砂が少し,そうで再びそのパンを挑む~なんて知焼出パン屋の成色!ハハハハハ!このチュートリアルは主に提升版,新手練習者には適さない~だから発面排気何のことは簡単持って...

2023-10-29

椰糸の清香人が味返しが無限 , 自分手で制作健康でおいしい . ...

2023-10-29