なんでこの小食袋を簡版 と呼ぶのか,なぜそれは面を揉める必要なく完全に拡 stadium に,比較的容易成功し,制作も簡単 . ...

2023-10-29

全手工揉面 . 少油 . 冷蔵および中種発酵, この種類のパン最大の特徴 . 冷蔵 . の中種発酵法は,すべてパンをどんな添加剤もなくながら,可能な限り水分と柔らかさを保存させるためにである . ...

2023-10-29

この種類のパンは普通粉粉で作,砂糖なし,オリーブ油でバターを置き,手袋膜から揉む必要なく,同じ柔軟なパンを作ることができる . ...

2023-10-29

自分煮したストラベリーサン . 酱 , やっとより食べ方を見つけました . パン に 包まれ, 作った小食パック,本当にすばらしいです . ...

2023-10-29

自宅から食堂変えて一三五食パンした後にはまた自分準備始めなければならない啦よくするのはトースサンドミッチや小パンなどのもの なぜパン作り発酵等の必要な時間が長いので毎作完成もかなり遅いんですよ後に試みた冷蔵中の方法の後は省時が多くな提前一晩準備放冷蔵冷蔵発酵翌日戻って作中種パンの算感感はとても柔軟なこれやった洋葱焼ハムパンはいつも感じ この二蛮搭造の,少し香花特別香したハハしたちょっと粉型をしたけど結局パンが少しでも多撒撒の時食べる時に吹き落とす感じの感じ,次回改善しなければならないけど結局はおすすめの小パンパンも...

2023-10-29

実は クリスマス 前 に早く僕 LG この 大プレゼントを受けました . 至 私が焼き好きになった後からLGは知 私が夢を持っているのは多機能の . 拌器 . ただ その時 大胆 に 行って そんな 高価 な . 拌機 . 怖 自分 の ベーキング 上 で ただ 三 分 熱度 . で 普通 の . 拌器 用 買っ た . 最初のミクラーは半年もかからないうちに壊れて,見多くのネットユーザーが毎日パンを自分でまた心痒いやりたいが普通ミクラーが出来ない面粉を,そのときLGは良いのを買って戻して使提案 . 僕はまだ心大心小断らないと言う,金を費やさせたくない . また 一つ より も いい の を 買 . 友 は 面包 を 作れる と , 俺 は 面包 を 作 パン に 使 . でも才 第二 大面粉 半 を する 時 に 起煙 も 西帰っ た . はもう買わなかった, 使い戻最初の修理戻ってきた . 拌器 . いつもは動き刀過したの , 問題依然存在 . クリスマス の 数日 前 に 夫 が 広場 行逛 を 提案 , 広場 LG LG が 電器部門 が 割引 ある と 歩いて歩いて 見に行 . 私はと...

2023-10-29

好きクランベリーの酸酸甜甜,好き作るデザート時毎毎彼女が参加できる,好き唇歯間あ散らす淡淡乳香のパンに彼女の味を見つけて,それで出炉したクランベリーシリーズパンケーキの中のもう一種類 . クランベリー乳香小排包 . ...

2023-10-29

パン誘惑は アイスクリングボール が焼かれたトースパンの上に入る . 中央のパンが焼製後味わい甘く,味香濃くなく飽,浸してアイスクリーム食べ,外側一輪パンが焦黄に焼,パン独特の焦香りとアイスクリームの乳香相互交融し,食客を甘く満足させ...

2023-10-29

一種類の発酵のないパン,しかし他のパンのように柔軟ではない,しかし食べ上が少し咀嚼強く,また濃濃なバター味がある~よく食べ . この方は8個の牛角包 . を作ることができる...

2023-10-29

前 に紹介 し た レバ の做法 , 大 レバ パン は 東ヨーロッパ国の呼法であり , つまり は 大 パン . ロシア産 の 最 に と . レバは多くの種類,その中黒レバが最も有名で,それは主に全マガ黒麦から作られ . 大レバ (大パン) は ロシア人伝統の主食 . 以前 ロシア 各農場にはパン作り炉ひとつしかなく 各家庭 が パン作り炉 に定期焼パン . 通常は家でしか食べ貯蔵するパンを,したがパンが作られる特別大き,食べる時切片 . 久しぶりに 形成された特有の技藝と風習 . 1898年 ロシア人 中国が中東鉄道建設 . 中東鉄道の建設とともに, ロシア人が大量涌入ハービン . 彼らの伝統的衣食住行ニーズを満たすために . 1900年にロシア人イヴァンヤ阔ロヴィッチ秋林開設秋林洋行ハールビン支店,およびパンなどの食品作坊を設立,専門生産ロシア人たちが好きな大列巴などの伝統食品 . 以前は専用ロシア侨としての主食食用で, 今はハルビンの特徴製品がよく有名 . 以前このパンを作るのは鮮酵母 . ビール花 . 食塩などを使った . 烤炉焼焼使用は桦木 . 木などの木材焼製で作られたの . パン最小も...

2023-10-29

すべての材料準備済み .
普通パンの方法に従い,バター以外の材料をすべて混合し,面粉が出筋まで揉み,バターを加え,拡張段階まで揉む (図2) .
揉めた面粉をロール丸し, 大きな盆の中に置いて保鮮膜覆い,最初の基本発...

2023-10-29

バター以外のすべての材料揉出筋,加バター揉んで面筋拡張段階まで (作トース揉んで拡張完了段階まで)
基礎発酵は二倍大きく,分割6份,ロール円緩和10分.
収口向下,上下 . 開き,翻面長側から巻き上げ,収口締めて成長棒擦.<...

2023-10-29