夏天暑くて . 花ケーキを作るのは とても恥ずかしいこと . 私は一度2回ちょケーキに塗り直し面 , . の淡クリーム崩壊して,非常に非常に影響制作の気分 . だから夏の誕生日親,私はおすすめ ムースケーキ . ムースケーキを作る利点は,表面平整は抹面必要なく,冷凍後,装飾クリーム圧到上表面へ,ケーキ凍凍の,減速融解速度 . さらに,実際夏食べムースケーキ棒棒,口味凍涼,なかなかいいの . 只要足料, ムースと同じように高貴貴になれるオー!...

2023-10-29

バラ, ロマンスと美を代表し, この最もロマンスのお祭りバラはいつも主人公です . もしバラで作りデザートバラがケーキ全体を満開させ,その後あなたの愛するTAを与え,TAがこの愛意に満ちた贈り物を開いたとき,それは何らかのサプライズだ . この最もロマンチックな日に,あなたの愛する人のために手でバラのいっぱいのケーキを作ってください . ...

2023-10-29

凍チーズケーキ,即烤箱を使わず焼くケーキ . はギリディンなどの凝固類の食材を使用し,チーズ糊に追加し,冷凍によって凝固して作られたケーキ . ムースケーキとの方法と同じ,違うのは原材料の差異である . 凍チーズケーキの中使われたクリームチーズ,その質的に細味 . 味感の微酸のクリームチーズがこの凍チーズケーキを作,味感はさらには一層上がり,口口濃香欲しかできない,少食べ点 . ,私はずっと自分を説き,だが手脳が協調しない直まで食べ終わる才作じゃ,ではない私が欲望多い啊,はあまりにも良く食べて,それはまったくは止められないお!...

2023-10-29

卵黄とタンパク質分離,まずタンパク質を置いて冷蔵の中に,その後卵黄の中に白糖に入れて, . 拌して完全に溶かす!
その後 . 食用油に注ぎ続け . 拌均等!
水に入れて , 混ぜ均等 , 実際水は牛乳に交換できます , 僕の...

2023-10-29

準備材料
卵清と卵黄分離,卵黄には牛乳 . 色拉油と20gの白砂糖混ぜ混ぜ均等
低筋粉粉とココ粉を混合過濾し,卵黄に加えて . 拌均等
卵清加細砂糖とレモンの汁を電卵打機で乾性状態まで発送
分三分のタンククリ...

2023-10-29

一種長草と久しいの親風,個人食べたはまだかなり好き,する過程印象深い場所が二点: 一は原処中言う把果肉を割割,取滴落の果汁,しかし,僕全部果肉は割割った,底下とは居然一滴果汁もない!!! あ,方子は死んだが,人は生きている,そうで俺は果肉を挤汁挤できないかで出て,ハ~~~~ . 二は卵黄糊実はちょっと乾い,一度思える失敗する, 1/3タンク霜を加えた時私は卵で抽底から上へ捞るの,しかし混ぜよ後感じもできます,全混ぜ入タンク霜後,感じ面糊も特に乾いていない,しかし可能新手混ぜ時には多少困難になる,可能混ぜ不均久で消泡 . (私は減半したした二卵,模具は15CM中空模,原方は4卵,用17CM中空模) 中空模と普通模作親風比較,なぜか中間は空の,増大した受熱面積,新手一番怖い中間未熟焼下凹問題が減ることが起こり,もちろんまた焼く時間が足る . 最後に言いたいのは味が少し微苦 . 微苦 . 微苦~~~嫌喜ダメ試!!...

2023-10-29

今 親風ケーキを作,崩壊問題は解決されており,しかし他の小さな問題があります,続けて努力一つ一つ克服 . ...

2023-10-29

戚風ケーキ,属スポンジケーキタイプ,質地が非常に軽,組織膨松,水分含量高,味清淡不飽,味感滋潤柔爽, 現在最も人気のケーキの一つである . 用途も特に広く, . 花ケーキ . 裸ケーキもそれを離れられない . ...

2023-10-29

昔 いつ 他の友の抹茶ケーキを見た , その正正緑は本当に人食欲が大増させる . 皆一定要切記,作る抹茶のケーキ . パンパンまたははクッキー,一定要選択品質の抹茶,才が味も良く,色彩も鮮やかに . 僕 今 用 は 若竹 の抹茶 , その後 で I ベーキング また 注文 し た 五十鈴 の抹茶 . 要するに良い抹茶は完璧な抹茶ケーキを達成する鍵ですオー . ...

2023-10-29

加え カランベリー乾のヨーグルト親風,ケーキの柔軟組み合わせ カランベリーの酸甜,味感酸甜不飽,とても夏食用に適 . ...

2023-10-29

また経験した何回か大ケーキ . 大鍋蓋 . キノコ雲後変大坑など様々な惨痛経験,後に全蛋ケーキ . 無水ケーキを作り,感じはとても乾,また依存泡粉打ちの段階を過ぎ,ようやく得た好レシブ,練って真の親風,柔らか又無乾,無添加剤,食べの安心!...

2023-10-29

新作ヨーグルト,考えてヨーグルトの一親風を作り,加えココ粉,二重の味,美しい花紋,食べて口に美美叩 . ...

2023-10-29