6g塩水を210g転化糖浆の中に加え, . 拌均等後,再び45g花生油を加え,引き続き . 拌均一, . 拌均一になった糖浆を300g低筋粉粉の中に注ぎ,改造均一後磨成面粉 .
面粉磨き好後静置一時間以上
面粉を磨成条,...

2023-10-29