肉馅を調味料に入れて,先後順序自分随意,私は習慣逆時針 . 拌, . 拌まで粘稠 .
小球に磨き , 冷蔵庫冷凍 に置く (こんな良包)
水面油原料全部加え,加水混ぜ合 .
揉んで滑らかな面粉 .

2023-10-29